营养是大米白面的10倍，简单一蒸，比蛋糕还受欢迎
玉米面的营养远超大米白面10倍不止，又能补充维生素B族和膳食纤维，一入口就感受到了玉米面的那种清香感，因为加了少量糯米粉，它很绵软，完全缓和了粗粮的干噎口感，也不硬。
不用发酵，但依然能收获到一份软软、甜甜的红薯窝窝，既然天天忙也要坚持做辅食，那我们就做最营养、最简单的这种！
红薯玉米面窝窝
食材：红薯g；玉米面80g；清水20g；糯米粉30；山楂条3条
参考月龄：12个月以上
难易程度：简单
提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦！！
步骤
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红薯去皮，放蒸锅内，蒸20分钟左右。
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完全熟透后取出，趁热将红薯捣成泥状。
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山楂条切成粒状
*这里山楂条也可以换成蔓越莓干，或白糖来调味儿
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加入20克清水，借捣泥棒将山楂条磨碎，让山楂条化开与水融为山楂汁
*这里山楂条用来调味，大家也可以将清水换成牛奶加点白糖来调味儿
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在红薯泥中，加入玉米面、糯米粉、山楂汁，用筷子搅拌均匀。
*糯米粉可以换成等量的大米粉，玉米面也可以换成等量的普通面粉，总之只要把握好比例，顺利揉成团就可以。
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然后将面絮揉成光滑、柔软的面团。
*在揉面的过程中，最开始手感有一些粘是正常的，慢慢就会光滑起来。如果你的面团一直很粘，可以加点玉米面，如果很干就兑点牛奶或水，一定记住：少量、多次！
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取适量面团放在手中，整理成中间镂空的锥形。
*先将面团团成球形，再用大拇指在底部凹一个洞，整理好形状就可以了。这一步也可以带上宝宝一起动手，绝对捏得比你还开心
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所有做好的红薯窝窝放入蒸锅内，冷水上锅，水沸后开始计时蒸15分钟左右。
*今天的窝窝我制作的是迷你版，是可以套在手指上的那种。如果你们做的比较大，蒸煮的时间也要相应延长哦。
—9—
完全熟透后取出，就可以直接让宝宝拿着吃了。
如果到这里还不知道给宝宝的辅助该吃什么的话，这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频，老人用起来也很方便。
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《辅食每周吃什么》可以用三年，给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，
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