蜜桃糯米糍
大周末想吃糯米糍、懒得出门,刚好发现了妈妈刚买的糯米粉,太棒啦。馅儿怎么解决呢,发现了桃子,想想做出来粉粉嫩嫩的太棒了,今天就做个蜜桃糯米糍,操作有文字有图片,简单得很,只要有耐心就可以做出来哦!
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蜜桃糯米糍用料蜜桃白糖糯米粉玉米淀粉玉米油柠檬
蜜桃糯米糍做法选取蜜桃洗净去皮(绒毛洗干净,皮不要扔),切成小丁,一共克左右,糖克,拌匀冷藏备用,用皮加水没过皮,直至煮到水变粉色,捞出皮,桃皮水克、糯米粉克、玉米淀粉60克、细砂糖80克、玉米油18克一起小火慢慢炒成团,戴上手套拉扯到光滑有弹性即可备用,冷藏腌好的蜜桃倒入煮皮剩下的水,煮至粘稠,快好时挤入一个柠檬汁,放凉备用,把蜜桃面团切割成小份,擀成面饼状,倒入蜜桃酱,然后包好即可,浓浓蜜桃香,QQ糯糯的口感,你们快做起来吧!
下面是图片形式:
最后,吃货友友们