在炎热的夏季，不光大人没有食欲，孩子更是由于天气太热不想吃饭。大人还好，抵抗力强，一顿半顿不吃的也没什么关系，可是小孩就不一样的，正是长身体的年龄，吃饭不好，营养就会跟不上，还会导致抵抗力下降，疾病也会不由自主的找上门，但夏天该给孩子吃什么呢？今天就教大家做一款小饼，外焦里嫩口味独特，凉了也不硬，孩子一口气能吃4个！
今天这款小饼，用到的主要食材是红薯和香蕉，都是我们日常生活中经常会吃到的食物。
红薯，一般我们都会用来煮汤或是蒸着吃，软糯香甜，非常美味。红薯的功效也有很多，它不仅通便排毒，还具有抗衰老的作用，可以说是老少皆宜。而香蕉，通便润肠的效果更是人人皆知，香蕉味美适口，深受人们的喜爱。今天小编就给大家分享一款用红薯和香蕉做的小饼，外焦里嫩口味独特，凉了也不硬，孩子一口气吃4个！
食材：红薯1个香蕉1个炼乳适量糯米粉适量
1、把红薯洗净去皮，然后切成小块，上蒸锅蒸软蒸熟。
2、把蒸熟的红薯趁热倒成泥状，然后加入适量的炼乳搅拌均匀，然后再加入三汤勺的糯米粉，揉成团。
3、取一团放在手上，用手拍成小饼（两手对拍即可）。然后把香蕉切小片，取一片放在小饼中间，然后包起来再用两手对拍成小饼。
4、平底锅放在火上（用电饼铛也可以），锅热加入适量的油，油温五成热后把拍好的小饼放入锅中小火慢煎，煎至一面金黄后翻面煎另一面，直至两面金黄，然后盛出装盘即可食用。
外焦里嫩口味独特的小饼制作完成，我家小孩平时饭量挺小的，没想到这个饼做成以后，一口气竟然吃了4个，而且放凉了也不会硬，超级好吃哟！
温馨提示：
1、如果想吃甜度大点的，可以在加糯米粉的时候再加入适量的白糖，这样吃起来口感会更好一些。
2、由于加入了糯米粉，面团会比较粘，所以不适合放在面板上拍，用两手对拍即可。
3、一定要用小火慢煎，这样才不容易出现外焦里不熟的现象。
4、这种饼老少皆宜，可以隔三差五做一次，增食欲促消化。
今天小编的分享就到这里，下次想吃什么，评论下方打出来，小编一定满足你们的愿望。
联系电话：