一把糯米粉一把红糖!教你做道地方小吃,软糯香甜太好吃了!经过一天的辛勤劳作,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天就给大家带来一道别样的美味,让我们一起来看一下吧。
碗中放入克糯米粉,一遍加温,水边用筷子搅拌,搅成面疙瘩状,然后用手揉成团,接着把糯米团搓成一个个的小丸子,糯米很容易干,所以搓的时候速度要快。
把油锅烧到5成热,放入糯米丸子,开小火炸,用筷子不停翻动,使其受热均匀,大约要炸8分钟,找到丸子表面金黄绿油捞出。水开后放入30克红糖,搅拌一下,让红糖溶化,接着要放入炸好的糯米团,开中火煮3~5分钟。
口感软糯,咬上一口你就会爱上它。怎么样,你一定看饿了吧?还不赶紧行动起来,更多的美食分享,就在小鱼儿的家常菜。