经常失眠的老人务必要多吃这两道菜,提高睡眠质量,延长睡眠时间,轻松增强体质
随着年龄的增长,身体的强度会变得越来越差,这种情况下,很多疾病都会找上门,其中失眠是十分常见的现象,很多老年人经常半夜起来睡不着,一天的睡眠时间也只有不到5个小时,要知道一个人一天的睡眠时间不能低于8小时,否则身体健康就会受到很大影响,并且各种疾病出现。
过了50岁以后,神经开始变得衰弱、记忆力也开始下降,不仅如此,患上老年痴呆的概率也变得越来越大。如果经常出现失眠多梦,睡眠不足的情况,务必要多吃这2道菜,不仅能够增强身体免疫力,提高睡眠质量,还可以让身体更加健康,现在就一起来看看这两道美食具体怎么做。
紫薯汤圆
首先将紫薯用清水冲洗干净,然后用削皮刀将紫薯皮去掉,接着将紫薯放在案板上切成片,然后起锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,然后将切好的紫薯片放入锅中,接着盖上盖子蒸10分钟,紫薯蒸好以后放入碗中,然后使用汤匙将紫薯碾成泥,喜欢吃甜的可以在碾紫薯泥的过程中加入白砂糖,不喜欢吃甜的不加也可以。
在碾好的紫薯泥中加入适量糯米粉并用手抓拌均匀,紫薯泥面团揉好后,将紫薯泥面团分成均匀的小面团,然后揉成一个个紫薯汤圆。接着起锅烧水,水开后倒入紫薯汤圆,再加入适量白砂糖,最后再加入一盒纯牛奶炖煮5分钟,紫薯汤圆浮出水面就可以关火出锅了。这样做出来的紫薯汤圆维生素B含量丰富,提高睡眠质量,绝对不能错过。
红烧罗非鱼
首先将购买的罗非鱼用清水冲洗干净,这里建议大家购买的时候直接让商家帮忙杀鱼,可以节省不少时间,接着将鱼放在案板上剁成小块,然后将剁好的鱼放入碗中,接着加入适量盐、料酒、切好的姜片腌制10分钟,这样能够达到去腥的效果。
起锅烧油,油温烧至8成热后将鱼肉放入锅中煎制,两面煎制金黄后控油捞出,接着将煎制好的鱼肉放入砂锅中,倒入切好的葱段、姜片、蒜片、1勺生抽、适量食盐、适量白酒、适量蚝油、适量清水,然后盖上盖子焖煮10分钟,时间到,美味好吃的红烧罗非鱼就做好了,这样做出来的罗非鱼好吃不腻,蛋白质丰富,还能够促进睡眠。
上了年纪以后,务必要多吃这两道菜,紫薯、鱼肉都具备了增强免疫力,提高睡眠质量,延长睡眠时间的作用。如果你经常出现失眠的情况,可以考虑多吃这两道菜。
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