你好我是原创作者:为爱下厨
教给大家用最简单的方法,做出不一样的独特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
《三粒米小甜糕》
克糯米面粉,40克玉米油,25克白糖。
放入擀杖搅拌均匀,搅拌成絮状。
倒入克清水,搅拌成面糊状。
搅拌至黏稠酸奶状,成直线状,倒入盘子。
锅内倒入开水,放入糯米面糊,大火蒸熟。
蒸糯米的时候,放入墨江黑糯米,三色黎麦米(可以用黑米和小米代替)
墨江黑糯米,三色黎麦米,倒入碗里,加入2勺大米。
筷子搅拌均匀,倒入生命源泉,淘洗2-3遍,洗净倒入清水。
锅内加入开水,放入三粒米饭,隔水蒸熟(水位抹过大米,1指关节即可)
半小时以后,糯米饼出锅,趁热端出。
案板撒上椰蓉粉,倒入糯米团子。
糯米团子,擀成半厘米厚度(多撒上椰蓉粉,不粘连案板)
30分钟以后,端出三粒米饭,满满的米饭清香。
倒入米饭,按压均匀铺平,撒上少许白糖。
饭团小甜点,底部卷起,中间切开,再揉一下。
切成蛋糕卷状,放入盘子即可(可以直接热吃,放凉也可以吃)
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为爱下厨
好吃又简单的《三粒米小甜糕》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!