导读：南瓜别再熬粥了，将它做成面食，三天两头吃一次，香甜软糯又当饱
说起南瓜，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的蔬菜，平常大家都喜欢用南瓜煲粥喝，或者是做小饼吃，这两种吃法都挺不错的，今天我就和大家说一下家常南瓜小饼的吃法！南瓜小饼人人都会做，那么你家做南瓜小饼的时候，里面放面粉还是糯米粉，需要放酵母、白糖、泡打粉等食材吗？当然每个人做法都不一样，我家做南瓜小饼时，里面只放白糖增加甜味，再加上糯米粉和面，只放这2种食材，做出来的小饼香甜软糯，而且好吃还不粘牙，总之给家人吃起来营养又当饱！入春后，教你在家做南瓜饼！香甜软糯不粘牙，大人孩子都爱吃！
南瓜糯米饼南瓜别再熬粥了，将它做成面食，三天两头吃一次，香甜软糯又当饱！其实南瓜糯米饼的做法很简单，只要是家里有南瓜、糯米粉和白糖，就可以轻松做出来，因为南瓜本身就有甜味，不喜欢吃很甜的话，里面就不要放白糖了！做南瓜糯米饼时，里面不放一滴水，用南瓜泥和面，这样小饼会更加软糯，即使凉了也不会变硬！好了不多说了，下面我就把南瓜糯米饼最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！
南瓜糯米饼准备南瓜克，先削皮去瓤切成片，将南瓜片放在一个盘中，热水上锅蒸熟，把蒸熟的南瓜倒在一个碗中，用勺子压成泥，再加上适量的白糖搅拌均匀，再加上适量的糯米粉，糯米粉可以边加边搅拌，揉成一个不沾手的面团即可。
南瓜糯米饼下面揪起一块面团，先搓成圆球按扁，然后蘸上一层芝麻。把电饼铛预热刷上一层油，把小饼放进去烙，烙的底面定型翻面，多翻几面，烙的两面金黄时，加上少量的开水，盖上盖子，把水分焖干，这样就可以出锅了。
南瓜糯米饼：
第一：先把南瓜削皮切成片，然后放在锅里蒸熟，南瓜蒸熟后，可以用筷子戳一下，能轻轻戳透，这样南瓜就熟了。
第二：把南瓜捣成泥，根据个人的口味加上白糖（也可以不放），再加上适量的糯米粉，下手揉成一个面团，面团不用醒发，揪起一块面团，先团圆再按扁，这样生胚就做好了，家里有芝麻的话，可以撒上点芝麻（也可以不放芝麻）。
第三：烙饼的时候，先不要盖盖子，烙的两面金黄后，再加上适量的水，盖上盖子把水分焖干，这样南瓜糯米饼就做好了。
南瓜糯米饼以上就是南瓜糯米饼的做法，你们都学会了吗，自己在家做的南瓜饼，里面不放各种添加剂，吃起来香甜软糯，而且好吃还不粘牙，当成主食，比鸡蛋饼、葱花饼还好吃！喜欢这道南瓜糯米饼的话，记得先收藏，有时间在家做着吃吧！
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