早饭我常会用苹果来做，苹果搭配糯米粉做成饼，幽香软糯、低脂低热量，易于被消化，这糯米饼大人和孩童咸宜吃，不害怕积食，肠胃也能变得很舒畅，苹果糯米饼的做法很简洁，我会不才面的食谱中将法子分享给众人。
苹果糯米饼的做法：
备用食材：苹果1个，糯米粉80克，白沙糖20克，面粉40克；
制做历程：第一步，苹果一个，洗濯明净，去果皮和果核，将苹果切成丁也许是丝，尽可能要眇小一些，更好揉面，将切好的苹果放入一个大碗中；
第二步，糯米粉和白面粉筹办出适当，事前过一遍筛网，将糯米粉参加盛放苹果的容器中，同时加之点白沙糖，爱好吃甜的能够多放点糖，用筷子将其搀杂搅拌下；
第三步，再用手揉成一个面团，面团要揉搓平匀，苹果和粉须要充足搀杂，面团揉好后，将其分红几许个小份，差未几35克一个，用双手将面团搓成球状；
第四步，取一份小面团，悄悄按压成饼胚，在两面离别粘裹上白芝麻一些便可，悄悄按压牢实，防止掉落，锅中添上一些油，放入饼胚发端煎；
第五步，全程小火，缓缓将糯米饼煎至底部定型，翻个面持续煎，直到将两面都煎好，就能够出锅了，遵照此法子，将统统的饼都煎好，趁热吃。
归纳：早饭要取舍饱腹感强况且还易于被消化和汲取的，用瓜果做早饭是特别不错的取舍，香蕉、苹果、梨等等瓜果均可做早饭吃，此中苹果糯米饼深受小朋侪的爱好，幽香软糯，略带苹果的酸甜，饼的口感相当可口，这款苹果糯米饼低脂且热量低，大人和孩童都特别适当吃，节后的早饭便要这样取舍，养分更安康，学会本人亲手做早饭，不必老是去早饭店买了。
烹调小本领：
1、苹果能够多筹办点，操纵其自带的水份揉面，不须要别的加水，糯米饼会愈加幽香，苹果切成丁也许是细丝，都较量轻易职掌，记得弗成切得太大了，白沙糖的用量遵照团体的爱好来取舍，爱好吃甜的便可多放点，反之则可少放；
2、糯米粉和普遍的小麦粉搀杂着用，揉面团愈加便利些，不会过度粘手，粉的用量能够依照现实的状况做调度，糯米面须要揉成平匀的团，弗成太硬也许是太软，糯米饼的巨细亦可依照团体的爱好来定，但普遍状况下35克的分量做好的饼便适中；
3、糯米饼上粘裹白芝麻，能够用手悄悄按压下，让白芝麻能够粘牢实，不然下锅煎的时刻很轻易掉落，煎糯米饼全程小火慢煎，防止将饼煎糊，也许是涌现外熟里生的状况
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