今天教大家冬季最佳最佳甜品，吃起来香甜软糯，而且还带有桂花的清香哦，做法也很简单，下面有年糕的制作方法，如果大家嫌麻烦的话可以去买成品的，下面教大家详细的做法。
配料：年糕适量，红糖适量，桂花适量，做法：1.锅中烧水，水开后放入切好的年糕，在放入适量红糖，煮软就可以了，然后出锅装盘撒桂花就可以了，就这么简单，一点难度都没有，喜欢喝甜水可以多加一点水。
下面就详细教教大家年糕的做法，还是自己在家做的年糕比较好，做法：1.粘米粉和糯米粉各g拌匀，如果想吃糯一点的就糯米粉比例多一些，如果想吃有嚼劲的就粘米粉多些。
2.加入g清水（一定要两种粉先拌匀再添水），再次拌匀，用手攥成团，然后蒸锅添水加热烧开，放入蒸屉和屉布（屉布一定要有，要不然会漏掉）。
3.然后放入拌好的年糕粉，中火25分钟，蒸好后还是比较渣的，然后趁热放入面包机，放入25g玉米油，切记一点一点的加，不要一次性加入，时间越久越细腻，在此期间翻动一下，要不粘性太大。
4.搅拌好后切成大小，一般都是做成长条，然后凉透包上保鲜膜冷冻就可以了，什么时候吃就什么时候拿出来切片就可以了。
天气渐冷“它”是首选甜食，吃起来香甜软糯，自带桂花的清香！大家喜欢吗？有什么不同的意见可以在下方评论出来，期待大家的留言和分享，每天都会给大家更新不同的美食，喜欢小编的话不要忘记点赞加
联系电话：