糯米粉这样做,好吃又劲道,香甜可口

一款糯米粉的新吃法，做出来以后柔软筋道，而且香甜可口。

1盆里加入克糯米粉，加入50克普通面粉。放入十克白糖，用筷子先混合一下，然后倒入刚烧开的热水。把糯米粉烫一下，搅成大的状以后，下手揉成一个不粘手的面团。将面粉和糯米粉充分的揉均匀，整理好以后盖上盖子松弛半小时。

2保鲜袋内加入一大勺黑芝麻，然后用擀面杖压碎，压好以后装入碗里。接着再往里面加入四勺红糖，接着再加入一小勺面粉。用勺子搅匀，搅好以后，我们的馅料就调好了。

3这会糯米团也松弛好了，取出来以后不用揉，直接搓成长条。揉好匀以后，在切成大小均匀的小面剂，取出一个小面剂来，用手给他团圆。团好以后，用手压边，给它按成一个边缘薄中间后的面剂。像这样按压好以后，舀入我们准备好的馅料，用包饺子的手法给它对折过来。然后捏捏紧实，像这样一个生胚就整理好啦，放一旁备用。

4电饼铛开小火预热，刷上一层食用油，然后将做好的生胚放进去。先烙2分钟，

时间先到了以后翻个面儿，盖上盖子，再烙一分钟。像这样，烙至两边焦黄黄就可以出锅了，看一下按压起来糯糯的，出锅。

糯米饼这样就做好了。刚出锅的时候，外表是酥酥脆脆的口感，吃起来软糯又筋道。里面的馅料吃起来也是香甜可口。喜欢吃糯米粉的朋友一定不要错过这个做法，今天就分享到这里啦。谢谢您的观看。我们下期再见。