.

2碗糯米粉,1碗红豆,教你做红豆汤圆,个

“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”。这是一首被历代人传送的古诗。代表相思的“红豆”也成了一种感情寄托物,被写进歌词里,写进故事里。

有毒的相思豆。

然而此红豆就是我们吃红豆冰棍、豆沙包、红豆糕的红豆吗?

No.No.No,大家一定要注意了,吃错了,这是会要命的啊,相思豆是有毒的。古诗里面的红豆叫相思豆,不是我们平常吃的红豆,我们平常吃的红豆叫赤豆,或赤小豆,反正有很多的名字,大家自己上网上去搜吧。

这才是我们平常吃的红豆。

听说最近红豆汤圆很火的,我的儿子也喜欢吃汤圆,所以我就到超市里面买了一点红豆来做红豆汤圆给他吃。

红豆汤圆

1.头天晚上将红豆先泡起来,泡了一夜,这样好煮一点。然后加点清水,在小火上煮40分钟。

泡了一夜的红豆加上清水煮40分钟

2.煮好后加一勺白糖,倒入牛奶,小孩子比较喜欢喝牛奶,放一点在里面应该好吃一点吧。

加入一勺糖倒上牛奶

3另外取一个大一点的汤碗,舀2碗糯米粉。加入适量的清水揉成面团。

舀上两勺糯米粉加入适量的清水揉成面团

4.把面团揪成一个个小剂子,搓成小汤圆,放到红豆汤里面,圆溜溜、雪白雪白的汤圆在奶白色的汤里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏。

把汤圆放到红豆汤里面煮熟

不一会儿,汤圆开锅了,一股扑鼻的奶香味,馋得我直流口水。我先盛一碗,细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐红色。混在白中透露出点点红色的汤里,用小勺舀起一个汤圆放进嘴里,轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的。软糯Q弹。不由的暴露出一个词,我操~

好吃到爆的汤圆

做法简单而又好吃的红豆汤圆就做好了,大家赶快去试试吧。对于这种做法大家有什么看法呢?欢迎留言评论。




转载请注明:http://www.abachildren.com/jbzs/3451.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了