回家拿了一些大米粉想着做个米糕爸妈把玉米粉和大米粉混在一起啦那就做个粗粮版小发糕吧成品不错连我家大款（猫）都控制不住自己的小爪爪
By大款爱吃鱼
用料
酵母3克糖10克红枣几颗葡萄干10克大米粉玉米粉面粉糯米粉1：1：1：1
做法步骤
1、大米粉，玉米粉，普通面粉，糯米粉1：1：1：1加酵母白糖温水和面用筷子搅拌就行省的洗手
、面和的稀一点可流动状态醒发一个多小时差不多两倍大就行
3、模具刷油底部铺点红枣碎葡萄干倒入活好的面上面再点缀一些红枣碎放入蒸锅盖盖子醒发二十分钟然后开大火水开15分钟关火先不要打开盖子焖两三分钟再开盖子
4、脱模取出开吃
5、成品啦
6、大款已经迫不及待啦
7、开吃啦
8、爪爪明显有点短
小贴士
面要稀一点醒发因环境温度不同时间也不同看面发到至少两倍大才可也可放鸡蛋红枣葡萄干也可其他代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
联系电话：