土豆糯米丸子
外酥里糯，冬日里很好的零食，健康又有营养，自己做更卫生！
原料：糯米粉、土豆、鸡蛋、炼奶、白糖、面包糠。
做法步骤：
第1步、准备好原材料
第2步、土豆削皮切片
第3步、放锅里蒸熟
第4步、蒸熟倒盘子里搅成泥
第5步、打入鸡蛋，搅拌均匀
第6步、加白糖，炼奶搅拌均匀
第7步、慢慢添加糯米粉，搅拌到筷子动不了，改用手和
第8步、把面团和光滑即可
第9步、搓成小丸子，外面滚上一层面包糠
第10步、油七分热，放入炸，期间用筷子翻翻，让丸子受热均匀，表面金黄即可捞出！
第11步、成品，真的好吃！
小贴士：
要控制炸的时间，金黄即可，过了容易变黑！现做现吃哦，放时间长，冷了就不酥了
来自美食天下四月豆的作品。
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