油炸南瓜饼
以前很爱做南瓜饼,有次偷懒少给了糯米粉用筷子挑着炸的!
原料:南瓜、糯米粉、白糖
做法步骤:
第1步、准备好的食材。
第2步、南瓜切片蒸熟,用1勺子捣成南瓜泥。
第3步、加入适量的糯米粉和白糖。(南瓜蒸熟水份较多,如果做南瓜饼糯米粉相对要多掺些)
第4步、用筷子和匀。
第5步、用筷子挑的起来就可以。
第6步、小锅里油烧热,用筷子挑入南瓜团入锅中小火炸熟。
第7步、出锅沥油用吸油纸吸油。
第8步、开吃,外酥里糯。
来自美食天下
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