导语:欢迎来到美味进行时,油炸糖糕这样做,软糯香甜,非常好吃。今天用南瓜和糯米粉来做好吃的,把南瓜去掉外皮,再切成片,放入盘中上锅蒸熟的南瓜,到处多余的水分,再放入大盆里,用勺子压成泥,打入一个鸡蛋,加入适量白糖,这个可以根据自己的口味添加。
搅拌均匀放温以后加入三克酵母,把酵母饺子融化,少量多次的加入糯米粉,搅拌成干湿度适中的面絮,在下手揉成面团,活成这种柔软的面团,盖上保鲜膜醒发半个小时,下面条,按照三勺糖一勺面粉的比例,比例调出来,糖馅刚刚好调好以后备用。
现在面条已经发好了,把面坨整理一下,放上糖馅,把它收一下口,再整理成圆球,把它摁扁,都做成这样就可以了,锅中倒油。全方面防止砸壶,开小火慢炸,防止外面炸,湖里面不熟,在杂志的过程中千万要小心一点,防止烫着炸至表皮金黄捞出,油炸糖糕就做好了,软糯香甜,非常好吃。