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北京大学南宁附属实验学校年春季学

就餐对象

小学部低年段学生

星期一

/04/11

早餐

蛋糕

奶黄卷

鸡蛋

香菇碎肉粉

早加餐

苹果

午餐

米饭

青菜

车螺芥菜汤

番茄油果

肉末粉虫

柠檬鸭

午加餐

小面包

晚餐

米饭

青菜

紫菜虾皮汤

莴笋丝金针菇

肉末土豆丁

玉米排骨

星期二

/04/12

早餐

鹌鹑蛋

糯米糍

玉米棒

肉包

芥菜瘦肉粥

早加餐

圣女果

午餐

米饭

青菜

虾皮萝卜鸡汤

红烧茄子

番茄炒蛋

蒸莲藕肉饼

午加餐

红糖馒头

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

碎肉藕粉

冬瓜烧肉丸

黄焖鸡

星期三

/04/13

早餐

小面包

葱花卷

鸡蛋

叉烧粉

早加餐

香蕉

午餐

米饭

青菜

紫菜蛋花汤

家常豆腐

糯米芋头蒸肉

酸甜海鱼

午加餐

纸杯蛋糕

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

木耳双菇炒肉

炸热狗肠

土豆烧肉

星期四

/04/07

/04/14

早餐

南瓜馒头

热狗包(7日)

小烧卖(14日)

蛋糕

鹌鹑蛋

玉米棒

南瓜肉粥

早加餐

青枣

午餐

米饭

青菜

筒骨淮山汤

蒸蛋

老友面

菠萝炒鸭

午加餐

南瓜馒头

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

碎肉酸豆角

土豆肉丝

西芹泡椒牛腩

星期五

/04/08

/04/15

早餐

豆沙包

糯米糍

鸡蛋

茄汁凤尾菇粉

早加餐

沃柑

午餐

米饭

青菜

紫菜蛋花汤

碎肉玉米

蛋炒饭

香菇蒸鸡

营养素分析

(点击查看大图)

就餐对象

小学部中年段学生

星期一

/04/11

早餐

蛋糕

奶黄卷

鸡蛋

香菇碎肉粉

早加餐

苹果

午餐

米饭

青菜

车螺芥菜汤

番茄油果

肉末粉虫

柠檬鸭

午加餐

小面包

晚餐

米饭

青菜

紫菜虾皮汤

莴笋丝金针菇

肉末土豆丁

玉米排骨

星期二

/04/12

早餐

鹌鹑蛋

糯米糍

玉米棒

肉包

芥菜瘦肉粥

早加餐

圣女果

午餐

米饭

青菜

虾皮萝卜鸡汤

红烧茄子

番茄炒蛋

蒸莲藕肉饼

午加餐

红糖馒头

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

碎肉藕粉

冬瓜烧肉丸

黄焖鸡

星期三

/04/13

早餐

小面包

葱花卷

鸡蛋

叉烧粉

早加餐

香蕉

午餐

米饭

青菜

紫菜蛋花汤

家常豆腐

糯米芋头蒸肉

酸甜海鱼

午加餐

纸杯蛋糕

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

木耳双菇炒肉

炸热狗肠

土豆烧肉

星期四

/04/07

/04/14

早餐

南瓜馒头

热狗包(7日)

小烧卖(14日)

蛋糕

鹌鹑蛋

玉米棒

南瓜肉粥

早加餐

青枣

午餐

米饭

青菜

筒骨淮山汤

蒸蛋

老友面

菠萝炒鸭

午加餐

南瓜馒头

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

碎肉酸豆角

土豆肉丝

西芹泡椒牛腩

星期五

/04/08

/04/15

早餐

豆沙包

糯米糍

鸡蛋

茄汁凤尾菇粉

早加餐

沃柑

午餐

米饭

青菜

紫菜蛋花汤

碎肉玉米

蛋炒饭

香菇蒸鸡

营养素分析

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就餐对象

小学部高年段学生

星期一

/04/11

早餐

蛋糕

奶黄卷

鸡蛋

香菇碎肉粉

早加餐

苹果

午餐

米饭

青菜

车螺芥菜汤

番茄油果

肉末粉虫

柠檬鸭

午加餐

小面包

晚餐

米饭

青菜

紫菜虾皮汤

莴笋丝金针菇

肉末土豆丁

玉米排骨

星期二

/04/12

早餐

鹌鹑蛋

糯米糍

玉米棒

肉包

芥菜瘦肉粥

早加餐

圣女果

午餐

米饭

青菜

虾皮萝卜鸡汤

红烧茄子

番茄炒蛋

蒸莲藕肉饼

午加餐

红糖馒头

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

碎肉藕粉

冬瓜烧肉丸

黄焖鸡

星期三

/04/13

早餐

小面包

葱花卷

鸡蛋

叉烧粉

早加餐

香蕉

午餐

米饭

青菜

紫菜蛋花汤

家常豆腐

糯米芋头蒸肉

酸甜海鱼

午加餐

纸杯蛋糕

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

木耳双菇炒肉

炸热狗肠

土豆烧肉

星期四

/04/07

/04/14

早餐

南瓜馒头

热狗包(7日)

小烧卖(14日)

蛋糕

鹌鹑蛋

玉米棒

南瓜肉粥

早加餐

青枣

午餐

米饭

青菜

筒骨淮山汤

蒸蛋

老友面

菠萝炒鸭

午加餐

南瓜馒头

晚餐

米饭

青菜

绿豆汤

碎肉酸豆角

土豆肉丝

西芹泡椒牛腩

星期五

/04/08

/04/15

早餐

豆沙包

糯米糍

鸡蛋

茄汁凤尾菇粉

早加餐

沃柑

午餐

米饭

青菜

紫菜蛋花汤

碎肉玉米

蛋炒饭

香菇蒸鸡

营养素分析

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本食谱是根据《中国居民膳食指南》《中国居民平衡膳食宝塔》《中国居民膳食营养素参考摄入量》《中国食物成分表》以及人群体质状况及膳食营养健康状况,结合广西地区季节饮食特点和实际情况专门设计的营养带量食谱,为单双周制,即每月2套食谱。如出现食材无法购买等情况,学校将及时对食谱进行微调,以确保学生的正常就餐。

温馨提示:

1.食量可以根据学生年龄酌情微调,带刺、带骨头、带核的食物应去刺、去骨、去核再食用,颗粒坚果应煮烂或碾碎再食用,烹调主要采用:蒸、煮、炖、熘、煨等,食物要烂、软、细等。

2.个别营养素评估值在短期内偏高或偏低属正常范围,我们会在以后的食谱中控制摄入量,使学生在一段时间内摄入的营养素值均达到正常值。

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