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分享8种营养早餐做法,收藏起来吧,换着吃

大家好啊,我是贝心妈妈,又来给大家分享美食做法来啦,今天分享的是8种不同的早餐做法,之前都有说过,在这里做一个汇总,方便大家查阅。早餐是一天中最重要的一餐,我们不容忽视,要吃得健康又要有营养,仅是路边摊是满足不了需求的,就需要我们动起来,每天早起10分钟,一周不重样,让每一天都获得不一样的营养,现在我们一起来看看都有哪些早餐吧,你最喜欢哪一样呢,欢迎在评论区留言,我们一起交流哦。

一、蔬菜鸡蛋饼

:小白菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋两个、面粉适量、盐适量

:蔬菜洗净切好,胡萝卜刨丝,玉米粒在微波炉打7成熟或焯水3分钟,放凉后加上两个鸡蛋,搅一搅,在电饼铛或不沾平底锅上煎一煎就可以出锅了。用的材料有小白菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、面粉,都是普通的食材,做成鸡蛋饼营养很丰富,若孩子不爱吃蔬菜,这样做就把蔬菜给藏了起来,想挑食都不容易,再说这样做好吃,孩子爱都来不及,在我家两兄妹抢着吃,特别受欢迎。

二、莲藕糯米饼

:莲藕一节、糯米粉适量、豆沙馅儿(没有可不要)

:这个早餐饼的做法也不难,就是把莲藕刨成细丝,加入糯米粉,搅一搅,放入平底不粘锅一煎就完事。里面也可以包点馅儿,红豆沙绿豆沙都可以,我家里正好有这些馅儿料就包了的,没有也没关系,加点糖变调味,加点盐变咸味,同样很好吃啦。糯米团子一般是甜的,就建议加糖哈。我和我老公是糯米控,对这个做法是大爱,一次可以吃四五个,哈哈。若只是糯米的稍显单调,加了莲藕进去,咬下去有莲藕的清甜,加上豆沙馅儿的融合,简直是绝配,外面有点锅盔的脆,里面香软可口,味道就不好形容了,反正你若钟爱糯米糍和莲藕,可别错过这道早餐饼。

三、紫薯鸡蛋圈

:紫薯一个、鸡蛋3个、纯牛奶适量、面粉适量、盐适量(盐鸡蛋饼用)

:这道早餐饼,用简单的鸡蛋饼,把紫薯泥卷起来,外观小巧精致,营养更加全面,为身体提供一天的能量,主要是很好吃,两盘都不够!我一直是大爱紫薯,不仅仅是因为喜欢薯类的香甜和它的瘦身功效,还因为紫薯比其他薯类多了最大的优势:拥有迷人的紫色,它可是出名的超级抗氧化物质花青素,对于我这个每天对着电脑工作的人用它来保护皮肤再好不过了。它的吃法也比较多,可以煮粥,做紫薯条,紫薯糯米糍、紫薯馒头、紫薯发糕等等。换一种新吃法,紫薯鸡蛋卷,颜值与美味并存,喜欢的亲们收藏起来吧,空了给自己或家人做做。

四、新鲜玉米粑粑

:水果玉米两个、糯米粉适量

:小时候经常吃的玉米粑粑,回想起儿时的味道,就想在家做一次。想到了一个简易办法,就是用刨丝工具来回搓玉米棒,这样玉米浆就被搓下来了,方法简单,还保持着原汁原味,搓下来的浆加上适量糯米粉混合,再用玉米叶包着玉米糊,上蒸锅蒸20分钟。分量大可以用料理机打玉米浆,但那样可能营养会流失一部分,亲们做的话可以根据自己情况来。

五、西葫芦鸡蛋圈

:西葫芦一个,玉米半个、、虾米适量、面粉适量、鸡蛋3个(三到四个人的量)

:平时我们做的比较多的鸡蛋饼,一般是加入胡萝卜、黄瓜等做配菜。这个是加西葫芦,同时再做成圈状,对孩子满满的诱惑力!我家小女儿看着可爱的颜色和形状,一开始就舍不得下口,觉得好玩儿,不过一旦咬了一口完全就停不下来,只因太好吃了。做法也不难,大概就是西葫芦切成圈,挖空中间,加入玉米粒虾米、鸡蛋、面粉调成蛋液,舀入到圈里面,烙几分钟就出锅了。一岁以上的小宝宝都可以吃的,只是材料上需做得更精细一点。

六、香甜玉米饼

:玉米粉75克、面粉40克、牛奶约克、白糖15克、鸡蛋1个

:这个玉米饼材料都是普通食材,随便一个超市都可以买到。需要玉米粉、面粉(中高低筋都行,家里有什么就用什么。)、纯牛奶、鸡蛋。玉米粉是玉米粒磨成的粉,不是玉米淀粉。别买错了。就这样材料搅一搅,均匀后上锅烙一两分钟就好了。不需要打发,不需要发酵,也不需要切切或洗材料,是很省时间的快手早餐。

七、胡萝卜鸡蛋饼

:鸡蛋3个、面粉适量、胡萝卜适量、水果玉米半个、葱花适量、生抽适量

:说到鸡蛋饼,大家可能都很熟悉啦,主材是鸡蛋,额外加上胡萝卜,葱花,面粉等就一搅一兑一煎就是鸡蛋饼了,很方便快捷。有时可能还会换其它蔬菜比如黄瓜、韭菜这些,也会加入火腿肠颗粒等来丰富鸡蛋饼的营养。我要给大家分享的是加入玉米粒,香甜清新,口感翻倍,孩子很喜欢吃,一周点名吃三次。

八、卡通鸡蛋羹

:鸡蛋2个、盐、胡萝卜、葱(后两样卡通造型用)

:打入两个鸡蛋,加入盐用筷子或手动打蛋器将鸡蛋打散,加入适量温水,水的量是鸡蛋液的1.5到2倍,继续搅拌,直到表面出现细密的泡沫即可,用过滤豆浆的筛子过筛一次,这样可以过滤掉气泡和杂质,蒙上一层保鲜膜,用牙签戳几个小孔在后面蒸时帮助排气。蒋碗放入到烧好开水的蒸锅中。大火蒸大概12到15分钟,闷两分钟,就做好啦,再用胡萝卜和葱花做一个造型。

好了,就分享到这里,上面说的都是简要步骤,详细做法可以点击进入我的主页查看哦,若不清楚的可以在下方留言,我给你说怎么看。若你还喜欢的话请帮我点赞,


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