今天冬至节，我家最爱的5种汤圆做法，快做起来尝尝吧！
今天冬至节，祝福我所有的友友们节日快乐！喜乐安康！
冬至吃什么？各地有不同风俗，总之幸福过节，开心每一天！今天就教大家做几种美味的汤圆汤圆馅儿吃起来爽滑可口，一般就是油含量特别高，所以吃汤圆一定要限量。
烤汤圆
1、将烤盘均匀抹上一层油，然后放入汤圆；2、放入烤箱中，大约10分钟烤至金黄熟透就可以取出来了；3、吃的时候可以搭配一点梅干菜，别具特色！
小猪汤圆
取1块20g的白色面团，包入10g的豆沙。取三块粉色面团，整形成如下的耳朵和鼻子。然后组装起来，鼻子用牙签戳两个洞，然后再用黑色面团或者黑芝麻，做小猪的眼睛。
猫爪汤圆
食材：糯米粉90克、粟粉10克（玉米淀粉）、红曲粉少许、细砂糖适量
制作步骤：糯米粉的选择上，最好使用水磨的糯米粉这样口感会更为细腻；粟粉也叫玉米淀粉，记住这个和玉米粉不一样；红曲粉不是色素适量一点对健康无害不用担心；把粟粉倒入糯米粉里搅拌搅拌均匀，加入少量的温开水搅揉成团；分出一小部分加入红曲粉搅揉均匀成团；两个面团做好后就能准备开始做造型了；先揉白色糯米团成丸压扁，再取少许粉色糯米团揉圆压扁贴合即成造型。
红薯红糖丸子
材料：红薯克，糯米粉克，红糖适量，炒熟的芝麻适量
做法：1.红薯蒸熟，可以利用煮饭的时候电饭煲蒸格，省电。2.刮取红薯泥，用勺子压烂。3.加入糯米粉，揉成一个光滑的面团。4.整形成长条，切成均等大小的剂子，搓圆。5.红糖和炒熟的芝麻大约1：1放在料理机中，打碎，放在一个盘子里备用。我大约放了各三勺吧。6.水开后，放入红薯团子，等到团子浮起，就熟了。7.捞起，立刻滚上红糖芝麻馅。
桂花红糖汤圆
食材：汤圆15个，酒酿适量，枸杞少许，糖桂花适量。
制作方法：1.取一小锅，装入大半锅清水，中火烧开。将汤圆放入锅里。2.中火煮至汤圆浮出锅面。放入两大勺自制酒酿。放入几粒枸杞，煮一分钟，起锅。
软糯可口的红糖汤圆煮好了，筷子轻轻一夹，红糖馅流出来了，夹着少许花生碎，吃起来又甜又香，好吃极了。你也试试吧。
你喜欢吃汤圆吗？今天做起来尝尝吧~
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