土豆是最常见的食材了,一年四季中,每个季节都少不了它,这个胖胖的圆滚滚的小家伙甚是可爱。不管是做啥,都可以搭配这可爱的土豆呢。土豆可以做成无数个食品,从菜到饭都可以的。比如说炒土豆丝,土豆片,这都是经常见到了。还可以炖,比如说鸡腿炖土豆,这么一炖一炖,就有鸡肉味了。有时候吃土豆的比吃鸡肉的味道都好,说明这土豆比较随和,跟谁都能相处的很好。土豆还能炸薯条,配上番茄沙司,那是小朋友的最爱。土豆直接蒸熟,跟蒸熟的茄子拌一拌大酱,配点大葱,又是一道夏季消暑的美食了。还有,蒸熟的土豆,配上淀粉糯米粉的,就可以做成饼了,还能炸完之。总之,土豆吃法千万种,总有你想不到的那一种,今天就给大家说说这土豆的创意吃法。
说起这土豆的品质,还真得跟它学学,本身用处这么大,却一点也不骄傲,便宜的很,菜市场上基本就土豆盒大萝卜最便宜了。还随和,跟谁都能处的来,谁好,就学谁,比较爱学习。还有,就是营养价值也高,属于粗纤维,还有利于胃肠蠕动,不容易便秘,就是吃了它也容易拉出去,说的虽然有些直白,单确实是那么回事。
小巧今天给大家分享的是土豆去掉皮,教你个创意的吃法,做出来的美食,上桌就抢没,说说这土豆的新吃法,也感受一下美食带给我们的快乐吧。这不,、的,总得有点创意吧。老公是那种不够浪漫的人,每次都不会主动送给我鲜花呀,或者礼物啥的。那就自己来点有情调的吧,让这土豆陪衬一下今年的情人节吧!
首先,准备4个土豆,去掉外皮,清洗干净,用插板插成片,这样的土豆片比较薄,好吃,插好的土豆片放在盆中,填上清水,放一小勺盐,浸泡10分钟。浸泡一下,就比较软。浸泡好的土豆片取出来,6片为一组,从一头向另一头卷起来,就能玫瑰花的形状了。都这样做好,放在烤盘中。
然后撒适量的食盐在土豆片上,再撒黑胡椒粉,刷上橄榄油,烤箱预热,烤箱度,上下火,放入烤箱中考30分钟,就可以了。这个温度和时间还是要根据你家的烤箱的脾气来定,有的烤箱脾气比较暴躁,看着点,别烤糊了,就不好吃了哦。烤好的薯片拿出来,配上一杯火龙果汁,是不是很美味呀!
这道菜做法简单,需要有相应的工具配合,一个是插菜板,土豆片这么薄,只有插板能做到,可能有的人不服气,说真的,能切这么薄的土豆片的,那都是大师级别的,肯定不是咱这普通的老百姓了。还有就是需要一台烤箱的。这烤箱平时除了烤面包蛋糕,还可以做烤箱菜的,什么烤个鸡翅啥的。虽说用的次数不多,还是有个比较方便的。要不然看着别人用烤箱做美食,总是心里痒痒的。自己买回来了,确实也没用几次,哈哈。
不知道你的都收到了哪些礼物,如果没有,那也做个既好看又好吃的薯片玫瑰花送给自己吧!不仅是心情好,制作的过程中也是非常快乐的,就像不养宠物的人看到的都是养狗养猫带来的麻烦,岂不知,这些小家伙们带给主人的快乐是谁也替代不了的。
亲爱的你学会了吗?如果喜欢小巧的作品,那就