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冬天,女人早餐最该常吃它,隔天吃一次,益

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天气越来越冷,“铁打的身体,磁铁打的床”早起做早餐成了难事儿!冬天天气冷“美食和被窝都不可辜负”,二者兼得还是有办法的,今天就分享一道简单快手的早餐,只要晚上抽出半小时,好几天的早餐就有了,尤其是一到冬天就手脚冰凉、气血差的女人千万别错过!

常说“女人是水做的”,可是一到冬天这女人常常会感到手脚冰凉,即使带着厚厚的手套,穿着加绒的棉靴,一到晚上手脚还是像个冰坨一样,怎么捂也捂不暖。其实这就是气血不足的表现,在寒冷的环境下导致血液流动迟缓,气血达不到四肢末端和皮肤,最直接的表现就是手脚冰凉,脸色差,晚上睡不好,晚上起不来。更严重时还会使身体的抵抗力下降。所以女人还是要对自己好点,不能只要风度不要温度,保暖一定要做好。除此之外通过食疗的方法益气补血,温补阳气,从内滋补才是不再手脚冰凉的秘诀。

一日之计在于晨,早餐吃得好,一天都会精气神满满,补气血要从早餐做起!今天就分享一道气血双补的红糖糍粑,这是一道四川小吃,好像湖南也有这道小吃,只是名字有所差别,使用的不是普通面粉而是糯米粉,含有人体必需的钙、铁、磷等矿物质以及多种维生素及烟酸、蛋白质等,可以有效地补虚补血、养阳补气,与养血化瘀的红糖搭配,成为了冬季一道滋补佳品。

利用晚上看电视追剧或者和家人闲聊的时间把糍粑做好,放在冰箱里冷藏,早上起床只需简单操作至熟透,10分钟不到就可以端上桌,软糯香甜特好吃!经常食用,气血双补,即使50岁看着也不显老,面色红润气色好。

冬天,女人早餐最该常吃它,隔天吃一次,益气养血,手脚不冰凉。这道小吃的所需食材与制作过程中所需的注意事项在下面的制作方法上有详细介绍,一起来看看吧。

红糖糍粑(糖油粑粑)

准备食材:糯米粉(汤圆粉)克、古方红糖40克、熟芝麻10克

制作步骤:

1、准备好所需的食材,糯米粉也叫汤圆粉,粉质细腻柔滑。

2、糯米粉倒入大碗中,加入适量的开水(90度以上)搅拌均匀成大块状。

3、然后揉成光滑的面团,把糯米粉面团放在面案上揉成长条状,分割成均匀的面积子。

4、面积子在手心中揉圆压扁,红糖糍粑生胚就做好了。

5、把红糖放在杯子中,倒入开水冲融化。

6、不沾平底锅中刷入适量的植物油烧至5成热,放入红糖糍粑生胚。

7、待一面煎至金黄后翻面煎另一面,把两面都煎至金黄。我使用的新思特魔方涮烤一体电饼铛,下盘就是不粘锅,操作简单。

8、倒入融化好的红糖糖水继续煎至红糖糖水收得比较浓稠成浆,记得中途要翻动糍粑哦,使其均匀裹住糖浆,也可以变得更软糯。

9、盛出装盘,撒上熟芝麻既是增香也是增色。

10、夹起一个红糖糍粑入口,软软糯糯、QQ弹弹,嗯,是喜欢的甜润味道。

小贴士:

1、红糖补血化瘀,但是要选择老红糖,有个选择好窍门,就是看看配料表,如果配料表上写着主料:白砂糖就不要买了,这种红糖起不到补血的作用,而是要选择配料是:甘蔗或者甘蔗汁的,古法制作,红糖色泽更接近于甘蔗汁原色,而且更温和。

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2、糯米粉和面时注意使用的开水,可以是刚烧开是开水也可以是饮水机中的热水,至少90度以上的热度,可以加速糯米粉成团,搓成长条时也不易断开,利于后续的制作,也增加糯米粉的韧性。

3、糍粑生胚可以一次性多做一些,放在冰箱冷冻结实之后装在保险袋里冷冻保存,早上想吃直接拿出来煎制即可。冬天,“美食与温暖的被窝都不可辜负”。

温馨提示:

糯米粉、红糖都是益气补血的好食材,适合女人常吃它,尤其是“姨妈造访期间”更是建议要吃这道红糖糍粑哦。这道“红糖糍粑”不仅是女人冬天调补气血的首选,老人、孩子调补气血时也可是适量食用哦。

#一档冬日美食#

冬天早餐常吃它,软糯润甜,气血双补!冬天不怕冷,素颜也美。今天的分享就到这里,如果本文对您有一点点的帮助,欢迎点赞、收藏、转发分享,让更多的人都学会这款早餐的做法。也感谢您


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