它软糯香甜，营养低脂，8块钱能做一锅，是有颜值的小甜点！
现在市面上的多数的小甜点都是以卖相取胜，多数卖的好的小甜点也都是长得非常好看的，但是多数的甜点都是添加了各种添加剂的，所以吃起来多少是会有不好的。因此我们可以选择自己在家动手做上一些精致的小甜点，而今天的紫薯糯米丸子就是一个很适合在家做的甜点。紫薯糯米丸子是一个吃起来很有弹性，并且闻着很是香甜，同时也十分软糯的甜点。在口感上是很出色的，并且造型上小小的一个紫色的个头也非常好看，是一个有颜值的小甜点。
而且紫薯糯米丸子也是一个很有营养的甜点，其中紫薯就是一个富含丰富花青素、硒等微量元素的食物，经常吃是对身体有好处的一种食物。并且紫薯糯米丸子除开营养外，还很低脂，只是这一点就比其他的甜点会更受女生欢心。其次紫薯糯米丸子这一锅甜点的价格也不贵，紫薯和糯米都是很便宜的食物，加起来只要8块钱就可以做上一锅，所以大家可以试着做做看。下面小编就给大家说说具体的做法，大家可以跟着一起做做看。
选择食材：紫薯我就在超市中买普通的紫薯，而且一买就是一袋的买，大家如果也是买的袋装的，要注意查看有没有坏掉的。然后在准备上一些糯米以及白糖，接着就可以开始准备做甜点了。
步骤1：拿出几根紫薯，然后将紫薯用清水冲洗干净，同时在洗干净之后，将紫薯切好，并且将切好的紫薯放上锅。然后开火将锅中的紫薯蒸熟，等到紫薯蒸熟后关火将它取出，接着趁着紫薯还是热的就给紫薯上撒上一些白糖，并且在撒上白糖后，拿出勺子将紫薯压成泥，然后放在一边将它放凉。
步骤2：接着拿出糯米，并且将糯米用清水淘洗干净，然后将糯米放在盆子中待用。紧接着将冷却的紫薯拿出，并且将紫薯用手捏小球球，等到全部都捏好之后就将小球放在糯米中滚，让它在里面滚上几圈后就可以拿出了，想吃糯米的可以将它多滚几圈，但是也不能多，否则难得熟。
步骤3：等到全部的丸子都裹好糯米后就将它们统一放在盘子中，然后在灶台上弄好蒸锅，将糯米丸子的盘子放在蒸锅上蒸熟后就能吃了。出锅后的丸子冷一点点后就能吃了。
一碗有高颜值的甜点就做好，不仅好看，而且吃起来更是好吃，所以小编认为大家平常也可以时不时的做一次，因为真的很简单，不夸张的说，厨房小白也能做明白，而且味道还不会差。其次如果觉得味道还不够的，可以在紫薯中加上一点糯米粉拌一拌后裹上面粉会更加的好吃。
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