.

简单易做的糯米点心,连锅都不用,出炉又酥

最好的白癜风治疗医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html

嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“简单易做的糯米点心,连锅都不用,搅拌搅拌,出炉又酥又糯”

有言问:夏天吃的点心有哪些?其实有很多呀!就比如常见的糯米粉吧,它是一种很常见的食材,可塑性非常的高,富含多种维生素,经常食用,有益于身体健康,而且对肠胃有保护作用,很多人都喜欢用它做美食,口感香糯黏滑,可以制作出很多的风味独特小吃。

像前两天分享的一道糯米粉做特色小吃,糯米糍粑,里边包裹着花生,芝麻,红糖,外皮q弹软糯,馅料香甜不腻,而且放凉了,口感超级的好,非常的适合夏天。今天分享的也是一道用糯米粉制作的美食,做法非常的简单,还不用锅,搅拌搅拌,出炉又酥又糯,口感非常的棒,可以做主食,也可以用来做点心,特别的受家人们的喜欢,下边一起来看看它的做法吧!

——[红糖糯米糕]——

食材:糯米粉克,热水克,鸡蛋一个,红糖50克,玉米油15克,奶粉六克,玉米淀粉20克

[做法如下]:

1、准备一个大一点的碗,碗大更好操作更好,奸倒入红糖,然后再注入热水,搅拌搅拌至红糖化开,这个口感甜度适中哟

2、加入糯米粉,玉米淀粉,玉米淀粉主要是起到粘合的作用,在加一增加奶粉,奶粉是为了让它的口感更加的丰富

3、打入鸡蛋,倒入色拉油,只要气味不重的油都可以,也可以用黄油,黄油的口感会更加香一点

4、用刮刀切拌均匀,拌好之后还会有一些小颗粒,所以我们要将它过筛一遍,最后得出来的面糊,非常的细腻,这个样子就可以了

5、准备六个小模具,把拌匀的面糊倒进去,也可以用小碗或是纸杯,不过,不能装得太满,装的太满,提高了高度,那么后面烤的时间就会相对延长

6、面糊拌好之后就可以提前预热烤箱了,度烤35分钟,烤至表面酥脆,颜色稍微有一点微黄就可以

7、烤好的红糖糯米糕,外表酥脆的,里面软软的,糯糯的,口感非常的赞,用来做早餐和点心都是不错的呢,放凉了口感更好哟!

好啦,朋友们!这期的美食教程就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦,如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆,感谢你的阅读,我们下期再见!




转载请注明:http://www.abachildren.com/sstx/5758.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了