红糖珍珠圆子
By鲜多多
女孩儿们的福音——可可爱爱的红糖珍珠小圆子来咯~记得收好教程！
原料：糯米粉、熟白芝麻、手工红糖、生姜。
做法步骤：
第1步、糯米粉中加入温水，揉成面团，盖上保鲜膜，静置20分钟。
第2步、把面团搓成一个个大小均匀的丸子。
第3步、锅内倒水，煮沸，调中火，放入圆子；待圆子煮至上浮后，捞出过凉水。
第4步、换一个煮锅，倒半碗清水，放入生姜、4块红糖，煮至红糖融化后转小火，再煮5分钟左右；捞出姜片，倒入圆子，小火慢煮至汤汁浓稠。
第5步、撒上白芝麻，盛出，完成啦~
小贴士：
我用的是悟山韵傣家手工红糖块，这里建议大家煮的时候用糖块，袋装的红糖粉味道没有糖块好吃。
来自美食天下鲜多多的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
联系电话：