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南瓜加糯米粉这样蒸,一口咬下去Q弹香甜,

儿童不太爱用膳,来试试看这道苦涩又漂亮的南瓜糯米饼!这道南瓜饼做法简明,并且不必油,夏季吃它又不腻又苦涩Q弹,不论是做为早饭照旧下昼小点心都是极好的。南瓜饼外型特别心爱,儿童看了必要爱好!

南瓜糯米饼

用料:

南瓜g

糯米粉g

玉米淀粉40g

做法:

1、南瓜去皮去瓤,放进锅里隔水蒸熟,约10分钟左右就熟了。

2、把南瓜捣成泥状,用筛网或纱布挤出南瓜泥里过剩的水份。

3、把糯米粉、玉米淀粉、白沙糖加在南瓜泥里,揉成润滑的面团。在加糯米粉的光阴,也许预留出20g左右的糯米粉先不加,尔后依照面团软和度酌情再参预。

4、把面团分红一个一个的小球。

5、像包汤圆同样把馅料包出来,这边用的馅料是巧克力块,也也许用其余的本身爱好的馅料。

6、在包好的南瓜饼上,用牙签压出条纹,也许把条纹压深一些,以防蒸完后变浅。

7、在南瓜饼的宗旨插上“瓜蒂”,也许用黄瓜皮、枸杞、葡萄干等等。

8、把做好外型的南瓜饼们放在油纸上,注意不要挤得太紧以防黏住,尔后冷水入锅,蒸8-10分钟。

9、蒸熟后,放在锅里凉5分钟左右,云云吃的光阴不黏纸也不黏筷子,又Q弹又苦涩。

南瓜加糯米粉云云蒸,一口咬下去Q弹苦涩,端一盘出来漂亮又好吃,快来试验下!

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