于二闯:女生一人卖小吃简略美食做法大全菜谱
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上海生煎包顶级中央技能全套
全数的技能含量特别高
是不得的价格中央技能
内里体例大概为:
生煎包所需的质料
水煎包
佳构锅贴饺
锅贴煎制工艺
秘制搀杂油料
锅贴专用面糊制做
特点混沌
混沌馅配方与制做工艺过程
秘制搀杂料绝密制做
秘制葱油的制做
混沌面汤的制做
混沌皮的制做
混沌包制做伎俩
混沌制品煮制
特点佳构养分粥
绿豆粥的制做
八宝粥的制做
莲子粥的制做
小米粥的制做
南瓜粥的制做
皮蛋瘦肉粥的制做
地瓜粥的制做
百合莲子粥的制做
鸡汤豆腐脑
秘制香料包绝密配方
秘制鸡汤的制做
特点胡辣汤
香料包配方
胡辣汤制做工艺过程
凉拌小菜制做
红油萝卜丝
特点酱黄瓜
川湘石锅鱼中央技能配方解说
石锅鱼中央技能配方,文档和过程解说,本石锅鱼由20多种中草药及香料组合的香艺,药材的旨趣的搭配,及汤粉而成一锅适口飘香而鲜香的石锅鱼,本中央技能配方分2种口味,红汤和摄生白汤,红汤分微辣,中辣,特辣,接待有需求增进特点的东家,可能厨师感应本身的石锅鱼,没得超过口味的,或还短缺的,本配方,准则比例,详细操纵历程,滋味一流,气力言语!
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