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不用烤箱就能做的懒人月饼补肾润肺健脾胃

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很快就要到中秋节了,众人的假期都是何如安顿的呀?中秋节意味着团聚友好,在中秋节这一天,一同围坐分享月饼更是必备“节目”。By豆果美食达人meggy舞蹈的苹果我国月饼的进展史书很久,手段稠密,品类繁冗。依据馅料分,有五仁、豆沙、芝麻、紫薯、鲜肉等;按口味分,有甜口、咸口、麻辣口、甜咸口等;按地区产地分,有京式、广式、苏式、滇式、潮式、台式、港式、日式等。By豆果美食达人海氏烘焙屋咱们平时吃的至多的月饼是广式月饼、苏式酥皮月饼、京式自来红月饼和滇式云腿月饼,再有近来很火的冰皮月饼等新型月饼。By豆果美食达人揪揪耳朵不过,月饼吃了这么多,众人不免感到过于甜腻!本日,小果儿就来教众人做一同看上去像月饼的懒人山药糕,不必烤箱就可以做!吃起来像冰淇淋,做本身在家就可以做,口感绵软,无水无油更强健。By豆果美食达人小黔大智众人做的光阴,糯米粉肯定要提早炒熟,否则吃起来会有生粉的滋味,若是糯米粉没有炒的话,花型出来后也许上锅蒸几分钟,把糯米粉蒸熟就行。-山药糕-By豆果美食达人蓉小厨点击图片加入小程序,观察图文菜谱-食材清单-山药克糯米粉克葡萄干适当蔓越莓适当红枣适当白沙糖30克-做法-1.先来管教山药,2根铁棍山药去皮切块儿,毛重是克。装入蒸笼中上锅蒸熟,大抵10分钟左右。2.这光阴咱们来炒点糯米粉,平底锅烧热后倒入一碗糯米粉,小火不断的翻炒,5分钟左右就可以闻到糯米粉的香味儿,这光阴颜色也会有点略微发黄,关火后盛出来放凉备用。3.再打算一些果干儿,蔓越莓、葡萄干儿可能是红枣都行,我是每一种都加了一点,切成小碎丁后装起来备用。4.这光阴锅里的山药也蒸熟了,怕没熟的也许用叉子试一下,掏出来后倒入大碗里,尔后趁热加30克白糖压成泥。5.压好的山药泥是特别细腻绵软的,接着把切好的果干儿也倒加入,先用铲子翻拌平均。6.再插手炒熟的糯米粉,小量屡次的加,能揉成不沾手的面团儿就行,我这边全豹是加了克。砧板上撒点熟糯米粉防粘,把面团儿放上来接续揉一揉,揉成一个润滑细腻的面团儿后搓长条,再分红克一个的小剂子。7.先搓圆,再打算一个月饼模具,放入搓好的面团儿,略微的用手整顿平坦一点,尔后放砧板上压出花型,悦目的山药糕就出来啦。8.看起来就像月饼相同,统统做好后放入冰箱冷藏一两个小时,口感会更好吃,冰冰冷凉的又绵软苦涩,吃的光阴加点蜂蜜可能是果酱就行。-----豆粉点餐-----为百万豆粉特地开设“点餐版块”在文章议论区留言小果儿会遵循众人的留言选出点赞或议论至多的一同菜在后期推文中奉上响应菜谱哦~-往期精选体例回头-家里有锅就可以做8种“润肺宝贝”天冷想喝这一碗儿童最爱的早饭饼点击浏览原文


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