懒人豆沙包，不用和面，做法简单，味道比买的还好吃
北方的美食有很多，主食也不少，面条馒头花卷，但是我最爱的还是黏黏糯糯的豆包，软软的还有点粘牙的外皮，还会有一点拉丝的感觉，咬开后里面是香甜的豆沙，还能吃到红豆颗粒，外皮会有一点一点酸味，但是吃到内馅的甜又会中和酸味，好吃极了，但是豆包需要和面，这个步骤麻烦还花时间，所以，今天就来做一款不需要和面的懒人豆包。大人小孩都可以做，很方便。
红豆红枣中含有维生素等物质，多食用豆包可以有效缓解体虚多病，腰疼肾虚等病症。而且懒人豆包的制作方法也很简单，只需要将切好的红枣红豆果干等放入碗中，然后倒入水磨糯米粉搅拌均匀，如果怕太粘的话还可以加入适量的纯牛奶调节一下，然后双手抹一点水，取手掌大小混合物揉成团，还可以多做几个别的形状的，然后给它们裹一层糯米粉就可以上锅蒸了，蒸好的豆包可能会粘在蒸屉上，所以可以参考正常豆包的办法，准备几个干净的白菜叶子，铺在豆包下面，而且这样也可以保护它的形状。
:不用和面懒人版粘豆包
:水磨糯米粉两百克、红枣干二十五克、纯牛奶一袋、青提干五十克、低糖红豆三百克
：
1、准备好所有食材，将红枣干切成小块，提子干切成小块。
2、准备一个新碗，把青提干碎还有红枣干碎和低糖小红豆一起放到碗里，混合均匀。
3、往碗中倒入两百克的水磨糯米粉，然后混合均匀。
4、再在碗中倒入少量纯牛奶，倒入牛奶是为了能够调混合物的粘稠程度，不加牛奶的话会太过于粘了，口感不会很好，加水也可以，但是加牛奶味道会更好一些，增加了牛奶的奶香。然后用筷子把混合物搅拌均匀。
5、搅拌均匀后，用手取出适量的混合物，在手掌中给他揉成一个球，为了防止粘在手上，可以事先在手上抹一点水。然后再将碗中剩余的全部都揉成大小相等的球。
6、为了好看，我们可以多做几种形状，可以有球形的，还可以取出几个。做成小竹笋的形状。
7、然后拿出一个干净盘子，盘子中倒一层水磨糯米粉，把做好的每个豆包上面都沾上糯米粉，保证没有漏掉的地方为止。
8、在蒸锅底部倒入适量凉水，把沾好糯米粉的豆包放到蒸屉上，熟了的豆包会比较粘，可以在下面先放上一张防粘的纸，老式豆包都是放菜叶。然后盖上盖子蒸五分钟就可以。刚出锅的豆包比较烫，建议凉一点再吃。
：
1、可以放适量的出牛奶来调节粘稠程度，还可以顺便增加香味。
2、豆包比较粘，可以在下面垫个菜叶。
3、刚出锅的豆包比较烫，最好等两分钟再食用。
联系电话：