对于平时喜欢吃甜点的朋友一定都见过糯米团，外形圆乎乎的，咬上一口软糯的外皮，里面夹带的甜馅立刻就呈现出来，吃上一口香甜美味，回味无穷。可是好吃的糯米团往往只能在外面的甜点店里能够见到，那么自己在家是否也能做一份呢？今天喜欢美食制作的小编就来讲讲这好吃的糯米团如何制作，不过说的并不是平平常常的豆沙馅糯米团，而是符合时令季节，做出来口味多变的水果糯米团，希望大家会喜欢。
第一步：食材的准备。之所以叫做糯米团自然不能少了糯米粉，而且使用量上要比其他食材多许多，同时也许需要少量的淀粉。一般做上一份需要克的糯米粉，搭配40克的玉米淀粉。白糖和豆沙适量，其他材料根据季节来选定，只要是当季新鲜的水果都可以，像草莓、猕猴桃、菠萝、桃子其实都可以用的到。
第二步：将准备好的糯米粉倒入盘子中，加入清水进行搅拌。注意加水不能一次都加完，而是需要一点一点的加入，加水的同时要搅拌均匀，最后做成面糊。
第三步：当用糯米粉制成的面糊后，将适量的白糖倒入面糊之中，记得要搅拌均匀。
第四步：准备好蒸锅并加入清水，待水烧开后，放入面糊进行加热，大约20分钟左右就能形成面团，表面有光泽，富有弹性就可以拿出使用了。
温馨提示：如果想解节约时间，可是使用微波炉，不过时长不能设定太久，1~2分钟即可，加热后看看情况，拿出后搅拌一下，再次放入加热1分钟即可。
第五步：在蒸面糊的时候，可以将准备好的水果切成小丁，然后控干水，或者用吸水纸将水果表面的水分吸干，不让水分析出。然后用豆沙将水果丁包裹住，揉成圆形小块。
第六步：面糊蒸好后，放入铺有一层薄薄淀粉的盘子中，再在表面撒上一层。然后放于一旁令其自然降温，但不要完全放凉，温热即可。然后揪出一小团糯米面团，压成饼皮，将之前做好的豆沙水果丁，放入其中，然后揉捏成团，这样一个圆圆的糯米团就做好了。
以上便是制作糯米团的制作方法，喜欢吃甜点的朋友，有空的时候就可以在家亲自尝试制作一下，不过一开始不要做的太多，毕竟这是需要多次经验积累的。如果做出的好吃，估计吃一顿是不够的，肯定还想吃。喜欢美食的朋友还不赶快行动起来！喜欢今天内容的朋友，可以收藏和分享哦！
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