包汤圆
万梓烨
“出锅了，出锅了！”看着一个个白胖子似的汤圆在锅里翻滚，我甭提有多高兴了，因为这里面也有我的劳动果实。
元宵节，吃汤圆是我国的传统习俗，我家也不例外。妈妈决定今年在家做汤圆。开始做汤圆了！我找来一个盆，先往里面倒了些糯米粉，然后一边放热水，一边拿筷子搅拌，不一会儿就成了白花花的面团。为了让面团更Q弹，我学着妈妈的样子又搓又揉。不看不知道，一看吓一跳，我的手像一个“白幽灵”，东一块西一块，粘满了糯米粉，怎么甩都甩不掉，像牛皮糖一样。经验丰富的妈妈见了，给我想了个办法，在手上撒点干糯米粉，用水一冲就好了，我立即照做，果然，手变成原来的纤纤玉手。
妈妈把大面团搓成一个长条，把它分成很多个小块，我再把一个个小块揉成圆。包汤圆最关键的一步就是做“碗”了。我仔细观察妈妈的动作，只见她把大拇指放在圆的中间，四指放在旁边，边搓边转，很快，一个小巧玲珑的“小碗”诞生在她手中。看起来很容易嘛！我拿起一个团子，信心满满地搓起来。等团子被搓得圆圆的，我再用大拇指掏出一个小洞，一边掏，一边转。呀，左边厚一点，右边薄一点，这哪是“碗”，分明是盘子啊！算了，盘子就盘子，将就着用吧！我喜欢吃芝麻馅的，挖了一勺放在“碗”中间，小心翼翼地托着，生怕一不小心就会把芝麻馅撒出来。开始封顶了，我左手托着装满馅的“碗”，右手轻轻捏着“碗”边，边捏边收，渐渐地，圆子的头顶出现了一根“小辫子”。我掐掉它的“小辫子”继续捏，唉，这个“碗”真不争气，上面刚刚收拢，下面就开始裂开口子。我连忙把它翻个身，轻轻捏一捏裂开的口子，谁知刚补完下面，上面又开花了。这汤圆实在淘气，这边刚捏拢，那边就露馅，雪白的身体上沾满黑色的芝麻馅，成了个“大花脸”。正当我束手无策的时候，妈妈急忙跑来“救驾”，扯了一块面团，放在底下，搓了搓，汤圆虽然补救好了，但坑坑洼洼，像个土豆，正朝我吹胡子瞪眼睛呢！我有些沮丧，妈妈安慰道：“别灰心，熟能生巧嘛！”对，失败乃成功之母，我汲取第一个的教训，继续做起来，把团子捏得再软一些，馅料放得少一些，终于，一个像样的汤圆诞生了。我越做越熟练，越做越漂亮，两个、三个......它们乖乖地排着队，等待着下锅呢。
这时，水已经开始咕噜咕噜翻腾，很快汤圆下锅了，10分钟后，圆子浮在水面上，像一位位训练有素的潜水运动员，刚沉入深海里畅游，又到水面上呼吸新鲜空气。
屋外，爆竹声声；屋内，家人围坐，享受着汤圆世界给我们带来的天伦之乐。
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