香甜红豆糯米饼
By孟孟酱
今日份早餐主推红豆糯米饼，红豆香甜的气味，沙沙的口感，利尿、通便、还去水肿，营养又好吃，n多红豆的做法都很简单，今天先来个糯米饼～
原料：红豆泥、糯米粉。
做法步骤：
第1步、准备提前一碗熬好的红豆泥（以加糖）红豆泥的方法附在最后～
第2步、加入糯米粉，一勺一勺的加，加一勺你就搅拌一下就不怕失误了，差不多添加至如图，半流质状态。
第3步、平底锅内刷一层油，热油。
第4步、用勺子一次一勺摊在锅内，不着急翻面。
第5步、直到晃动锅锅，饼松动了，就代表可以翻面了，煎至两面金黄就可以啦。
第6步、外皮有点脆脆的，里面香甜软糯，好吃。
小贴士：
红豆泥制作方法，红豆提前一天一晚泡水，电饭煲煮饭键，煮三次，红豆倒进去差不多水没过红豆手指一节，每煮好一次用勺子搅一搅压一压，尽量把红豆打散，盛出来根据口味加糖就好。
来自美食天下孟孟酱的作品。
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