吃了那么多年的麻团，原来在家就能做，只需3步，5块钱能做一大盆！
说到麻团，肯定好多人都吃过，而且还有相当多的一部分人，是非常喜欢吃的，比如我，凡是糯米做的一切美食，都喜欢吃。麻团平时早餐摊上就有卖的，1元一个，个头不是很大，每次感觉吃两个才过瘾，要么就是超市里有那种速冻的，回家再炸一下，外酥里糯非常好吃。
麻团有的地方过年也会吃，里边还可以放点豆沙馅，尤其受小朋友们的欢迎。这几天因为特殊原因，想必大家都不出门了，待在家里，不如给家人多做几道美食，平时因为忙没有时间，借这个机会，提升一下自己的厨艺也是不错的哦！
今天我在家做了这个麻团，没想到，吃了那么多年的麻团，自己在家就能做，只需3步，5块钱能做一大盆。做法超级简单，不需要厨艺，只需三步，把糯米粉用热水和成面团，然后团成一个一个的小丸子，最后再下油锅炸熟，就是这么简单，真的是零失败，自己做的麻团干净卫生，而且用的油也健康，关键时期，饮食还是要多注意些，下面我多分几个步骤，详细的给大家讲解，具体的做法及步骤快来看一下吧！
食材：糯米粉克、白糖20克、温水80克、油适量、芝麻适量
做法及步骤：
第一步：先把糯米粉和白糖放入碗中或者盆中，我只用了克也就是2两糯米粉，就炸了20来个麻团，糯米粉才四元左右一斤，5块钱真的能炸满满一大盆子呢！是不是自己在家做特别实惠呀？
第二步：倒入80克热水，大概80度左右，不需要开水，然后用筷子搅拌成面絮状，水温掌握不好的话，就把烧开的热水里加入一点凉水，然后来和面。
第三步：用手和成面团，软硬度和平时包饺子的面一样。
第四步：把面团分成一个一个的小剂子，然后搓成圆球，我们在家里做，不用做太大个头，分成和汤圆大小就行了，然后把糯米球在芝麻里滚一圈，表面蘸满芝麻，用手再团一下，这样芝麻可以粘得更牢靠些，油炸的时候不容易掉下来。
第五步：锅里放油，凉油就可以把做好的麻团放进去，然后小火慢慢炸，要用筷子不停的翻动一下，这样麻团可以受热均匀，也不会膨胀裂开，因为麻团在油炸的过程中还要蓬发，所以每次锅里不要放太多个。
麻团炸至表面金黄，捞出就可以了，晾凉就可以吃了，非常好吃，外皮酥脆，里边软糯香甜，比买的还好吃，做法也超简单，过年了，这几天有时间在家赶快给孩子做来吃吧！半个小时就能炸一盘，真的是非常简单方便，学会再也不用买了
我是花凝雨嫣，今天的麻团做法就分享到这里了，希望对您有帮助，感谢您的每一个赞和
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