特色小吃：第二集，雪媚娘
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灵魂拷问：您那儿最出名的小吃是什么？
爱吃甜点的人都知道雪媚娘是卖得非常贵的，特别是在网上的一些礼盒都卖到了多块一盒，但其真正的制作成本并不高，因为雪媚娘的口感确实是比一般小吃要好太多，所以也当得起这个价钱。有的朋友喜欢吃却不敢多买，因为确实有点贵，不过看完这篇文章就再也不用担心买不起了，今天小编就教你用十块钱的成本价把它制作出来。
雪媚娘是由一位日本夫人创造发明出来的，也是根据其他点心演变而来，因为这位夫人非常喜欢制作甜点，大多用一些水果来制作，当中又以草莓居多，所以这些草莓甜点就被称为“草莓大福。”
这位日本夫人呢，也因为自己制作的糕点深受大家的喜爱而受大家追捧，很多粉丝还给这位夫人取名为：“草莓大福达人。”而我们所讲的雪媚娘就是出自这位草莓大福达人手中，雪媚娘由面粉混合制作而成，制作出来的外皮，富有弹性，非常丝滑软嫩，加上水果味的馅，再放进冰箱冷藏一下，别提多好吃了，特别是在这个炎热的夏季，感觉自己都要流口水了。
对我来说，在夏天是忍受不了没有它存在的日子的，记得第一次吃就已经被他深深的吸引住了，但是作为一名厨师，当时就一直在想它的制作方法，回到家后就像着魔了一样，疯狂实验它的配比方法，最终通过无数次的失败，功夫不负有心人，做出了让人非常满意的雪媚娘。
下面就把制作方法分享给大家。
一、主料
玉米淀粉15克、糯米粉50克和适量的水果。
二、辅料
牛奶90克、白糖20克、黄油5克、淡奶油适量。
三、制作方法
1、取出一个没有水的容器倒入用糯米粉；
2、再把玉米淀粉倒进去；
3、糖倒进牛奶里，一起倒入容器内搅拌；
4、边倒边搅拌，直至拌成面糊；
5、起蒸锅加入清水，大火烧开之后放入面糊蒸15分钟左右；
6、蒸好之后取出来把黄油加进去，一起揉，揉均匀之后放凉；
7、凉了之后把面团切成段然后再擀成片，加入准备好的水果和打好的淡奶油包好；
8、全部包好之后，用纸或盒装，封口朝下放进冰箱冷藏5个小时左右就可以吃了。
四、爱心提示
1、水果没有固定，喜欢吃什么就放什么，也不一定就放水果；
2、揉搓面糊的时候要尽力揉均匀，这样出来的雪媚娘才会光滑；
3、夏天的时候冷藏之后的口感是最后的；
4、吃的时候别忘记分享
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