每逢正月十五元宵佳节，家家户户都会聚在一起吃团圆饭，包元宵。从外地打工回来的年轻人，吃完正月十五的这一餐饭，就代表过年正式的结束了，马上就要启程去工作的城市了工作。可以说正月十五是团聚，也是离别。那正月十五这一天，大家在当地都有一些什么样的传统习俗呢？
我在广西桂林的阳朔，我们在正月十五的前几天，老妈就已经去超市买回来糯米买回家放着，等着十五那天早上，就泡糯米，然后打成糯米粉，做馅料，熬糖浆和糯米粉等着中午做元宵吃。不知道你们家做的有什么馅？
我们家做元宵就是芝麻馅儿，和花生馅儿，都是甜的，我最喜欢吃的就是花生馅儿，老爸老妈喜欢吃芝麻馅儿。包括我们小时候做的阳朔的最出名油炸粑粑，艾叶粑粑也是花生甜馅儿的。还有花生咸馅的呢，这可是阳朔的特色，一般都是农村人自己做，镇上也有卖。
最近这几年元宵汤圆多了很多品种，五仁馅儿，猪肉馅儿……想想咬上一口和着糯米糯糯的软软的嚼碎，我觉得我怎么吃不下呀，哈哈哈！或许真不适合我的口味
我在家自己吃汤圆的时候大部分都是用水煮，有人喜欢清水煮，但我们家是先在水里放一点姜，然后放一些红糖，把红糖姜水熬好以后，再加入汤圆，大火烧开，汤圆浮出水面就表示已经熟了就可以吃了。
汤圆还可以油炸，把汤圆下油锅炸至金黄，表皮酥脆，外酥里嫩，感觉比水煮的还要多吃两个呢
还有一种放在蒸笼上面蒸，就有点像我们清明节吃的那个青团子差不多，有点黏黏的感觉，这样的吃法。个人感觉比水煮的吃的还腻一些
按老一辈的说法，在古时说元宵和汤圆是不一样的，是有区别的，汤圆是包出来的，元宵是滚出来的，元宵口感会粗一些，汤圆会细腻一些。可是在我看来啊，我个人觉得是一样的。大家在吃汤圆的时候可不能贪嘴，特别是肠胃不好的朋友，适当吃就可以，糯米食品吃多了容易不消化哦
十几年前，正月十五那天还有舞狮子舞龙，街上到处都是人，卖鞭炮卖花灯，我一直记得还有抽奖刮刮乐，可是我从来没有中过奖！这几年舞狮子舞龙基本上我没有看见过了，或许是没有传承的人了吧。真期盼有一天我们中国正月十五的传统的一些习俗，会继续延续下去！
联系电话：