大家都知道正月十五的时候家家户户都会蒸包子蒸花灯吃汤圆，那你知道为什么要吃汤圆吗，汤圆是宁波的著名小吃之一。也是中国的代表小吃之一。历史十分悠久，据传汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品级，用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后吃起来香甜可口，饶有风趣，据说元宵象征合家团圆吃元宵，意味新的一年阖家幸福，万事如意，小小的元宵汤圆寓意着团圆，幸福美满，承载着中华民族年的饮食文明和美好的祝福。
所以每年正月十五的时候家家户户都会吃汤圆，咱们都知道了吃汤圆的由来吗？你知道汤圆是怎么煮最好吃吗。跟我一起来看一下。咱们平时吃的汤圆一般都是在超市买的，因为超市里面的汤圆都是冷藏的，冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化。如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好，咱们先在锅里倒入适量的水。
把水烧开之后把汤圆倒入水里，水沸腾之后转小火，用汤勺慢慢的把汤圆分开，防止汤圆粘在一起，等汤圆漂浮上来之后，关火在锅里闷一会就可以吃了，这样煮出来的汤圆最好吃。你们是怎么煮的呢。
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