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一个专注0基础免费学烘焙的平台今天又做了一款超好吃的糯米蛋糕,它的做法比戚风跟蛋糕海绵蛋糕的做法简单,蛋白打发程度要求不会像戚风那样那么精准,一不小心就会开裂,糯米粉不用过筛直接倒入蛋液里就行,很容易翻拌,简单易做,搅一搅拌一拌就能成功??外皮酥酥的,里面糯糯的,真的太好吃啦??我一次能吃3个,赶快试试吧~
原创作者青春妹-食材糯米粉克纯牛奶克鸡蛋1个玉米油40克泡打粉3克细砂糖30克步骤1、准备好食材、鸡蛋加入糖3、搅拌均匀4、加入玉米油搅拌均匀5、加入纯牛奶搅拌均匀6、筛入糯米粉和泡打粉7、搅拌至顺滑状态8、将蛋糕糊倒入模具中9、放入预热好的烤箱度35分钟10、开裂很正常糯米蛋糕具有神奇的双重口感!刚出炉时相当嫩滑,凉透之后相当软糯,是我糯米控的大爱!作为糯米控,都会爱得不要不要的!外酥里嫩的糯米蛋糕,不粘模具放心大胆做起来,甜而不腻太好吃!
糯叽叽赶快试试吧~
宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓
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