虽然，暑天的温度热情的有点“过火”，但是，还好，此刻的大中小学生们正值暑假。可以美美地宅在空调屋里，躲避炎夏的炙烤。宅家的学生们，零食是必不可少的。不过买的那些零食大多添加成分多，尤其是糖果一类，还高糖高热量，总是不能一次吃尽兴。今天，就分享给同学们一款用水果皮做的软糖，0添加，低糖少油，多吃也不怕胖。所以，想吃软糖自己做，简单省事，酸甜Q弹，主要是低卡！
今天这款软糖，是用葡萄这种水果的皮，榨汁后与适量面粉、淀粉、糯米粉以及少许白糖和油混合，搅拌均匀就上锅蒸出来的一款，颜色粉粉、味道酸甜、口感Q弹软糯的软糖。如果再放入冰箱，密封冷藏之后食用，冰冰凉凉的吃一颗，含在嘴里，那感觉绝对美极了！所以，宅家自己做软糖，简单省事，酸甜低卡，多吃不怕胖！不过，再简单的做法也有需要注意的地方，这些我都总结在文末的中了，大家不要错过哦！一起来看看吧！
：紫葡萄一串，面粉50克、糯米粉30克、玉米淀粉30克、白糖5克、玉米油5克、糖粉适量。
紫葡萄，在这里只用到皮，果肉可以搭配这款糖果一起吃，酸酸甜甜软糯Q弹，吃起来美美的。糖粉主要是用来包裹糖果防粘的，用量大家根据情况适量即可。
1、葡萄清洗干净后，把紫色的葡萄皮剥下来，放入盘中备用。果肉部分可以先吃了。
2、把剥下来的紫葡萄皮，放入料理机打成紫色的汁水，再用纱布过滤干净残渣备用。
3、接下来，就把食材中准备好的面粉、糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油，倒入盆中，搅拌均匀后，再缓缓倒入榨好的紫色葡萄皮汁，边倒边搅拌，直到没有干面粉时，再揉成光滑的面团备用，面团尽量偏软一些。
4、面团揉好之后，我们把它搓成粗1厘米的细长条，并切成1厘米长的小丁，然后，把这些可爱的小方丁，团成小圆球。最后，再把小圆球放入蒸锅，蒸25分钟左右，就可以出锅了。
5、出锅后的软糖，放凉一些可以直接食用，也可以裹上些许糖粉，防粘更增加甜味。此时嘴里含上一颗软糖，酸酸甜甜又软软糯糯，而且Q弹不粘牙，吃一颗就会爱上。由于制作时加入了糯米粉，就算放入冰箱冷藏之后再食用，也不会干硬。宝妈们，不妨给家里的学生们做一次品尝呀，味道口感都很值得期待哒！
1、为了这款软糖的颜值更高一些，我们宜选用颜色较深的紫葡萄来制作。当然了，如果不追求颜值，用葡萄果肉榨汁来制作也可以，那样葡萄的味道会更浓一些。
2、这款软糖，要想Q弹软糯不粘牙，而且放凉吃也不发硬的话，大家尽量按照面粉、糯米粉和玉米淀粉为5:3:3的比例来和面。这是经过我试验之后的最佳总结，分享给大家，仅供参考。
3、制作这款软糖时，搓成的小圆球尽量小一些，最好比葡萄粒偏小，这样蒸的时候更容易蒸熟。而且吃起来也更方便。
4、由于制作时0添加，没有防腐剂一类，所以，尽量当天制作当天吃完，不宜存放太久哦！
宝妈们学会了，可以邀请家里的孩子，一起制作这款软糖，热热闹闹的活跃一下家庭氛围，而且还能增加亲子感情，最主要的是还可以享受甜甜蜜蜜的糖果。在此祝愿，享受假期的大中小学生们，都能开开心心的度过假期中的每一天！
今天的分享就到这里了，感谢此刻读到这里的你，出现在我的美食世界，我是木子墨染，每天都在线分享好吃好喝的，来都来了，
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