芒果糯米糍这样做,甜点师悄悄教的哦,香甜软糯超好吃
当生活变成常态,每天做着相同的事情,吃着一层不变的食品,你会不会想要试着改变一下呢?这里是美食小八卦,今天不为大家分享家常菜,而且改变一下,教大家做一份香甜软糯,超美味的甜品小吃,它叫做芒果糯米糍。突然分享这样小清新一些的美食,感觉心情也会跟着变得美美的呢,相信你们也会喜欢。
图片来源网络很多人有一个误区,认为做甜品是一件很麻烦的事情,所以为了省事儿都会选择去甜品店购买。其实不是这样的,做一份甜品可比做一份大菜简单多了,无非就是你会认为做菜有锅,做甜品没有烤箱罢了。今天分享的这份芒果糯米糍,就不需要用到烤箱,有个锅就可以轻松搞定了。而且大家可不能忽略一件事儿哦,那就是在制作甜品的过程中,可以使心情变得美丽起来,开心快乐才是生活的本质。与其每天面对油盐酱醋,不妨今天换个口味,清新一下呗。好了,赶紧来看看这份甜美的芒果糯米糍是怎么做出来的吧。
图片来源网络芒果糯米糍做法:
所需食材:芒果、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、白糖1、先准备一个大碗,然后呢,倒入糯米粉g、玉米淀粉40g、牛奶30g、黄油30g和白糖40g,把它们搅拌均匀成糊状。
2、盖上保鲜膜,这个时候,找个牙签在保鲜膜上扎几个孔,放进锅里大火蒸20分钟。
图片来源网络3、蒸好以后取出,搅拌加速冷却。接着用手取出适量大小,捏成一张米皮,再把切成小块的芒果包进去,团成小球。
图片来源网络4、最后呀,把团成球的芒果糯米放在椰蓉里面滾一圈,一份甜美的芒果糯米糍就算完成啦。
图片来源网络怎么样,就这样做一份甜品出来,应该是很简单了吧,那可比做菜容易多了,只要记住各种配料的比例,你也能像甜品师一样,做出各种自己想吃的美味甜点来,相信家里的孩子也会特别喜欢,喜欢的话就转发收藏起来吧,你们的支持就是小编更新的最大动力。
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