驴打滚是一种特色小吃,喜欢的人也不少,作为一个甜食控,非常喜欢这种软粘香甜的味道,淡淡的豆香,甜甜的豆沙馅,一口下去全是的满足感。
我们的做法很简单,没有那么多的材料,自己做的也干净卫生,吃得放心,喜欢的小伙伴快点自己做一些吧。
食材:
糯米粉克,清水克,豆面适量,红豆沙适量。
做法:
盆中放入糯米粉,加入清水
搅拌至均匀无颗粒
倒入盘中按平
开水上锅蒸30分钟
案板先铺一层豆面,将蒸熟的糯米团粘上豆面
擀成薄饼,铺上豆沙馅
将豆沙馅抹平,卷起来
切成小段,再撒一层豆面
浓浓豆香的驴打滚就做好了,怎么样,很简单吧