黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。红枣、核桃的好处就不一一叙述了,咱们自己做的放心不说,还干净料足。需要材料不多,黑芝麻、红枣、核桃、糯米粉。
做法:1、红枣洗净擦干,切块扔核。核桃去核切块
2.黑芝麻小火炒至冒烟飘香,盛出。糯米粉小火炒微黄
3、炒好的黑芝麻、糯米粉,切好的红枣、核桃,倒入搅拌机搅成细粉
4、筛子过滤,这样更细腻。装入密封罐中保存
吃的时候挖几勺,放点白糖,开水冲泡,搅拌均匀,一碗热乎乎的芝麻糊就好了,营养又充饥
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