红枣是一种很受人们欢迎的美食,好吃还对身体好,怎么能不爱呢?平时吃红枣,最常见的吃法就是直接吃或者是用来泡水和煲粥。其实呢,红枣还有其他的吃法,而且这样做出来的红枣孩子很是喜欢吃呢,自己做的安全又卫生,吃起来的味道也是很棒棒的。红枣加上糯米粉,富有创意的美食,看起来就很高大上,味道也不赖呐,喜欢的小伙伴快来试试呀。
首先需要准备的就是红枣啦,把红枣放在清水中稍微涮洗一下,把表面的灰尘清洗干净,同时把坏掉的红枣挑出来扔掉。接着把红枣对半切开,注意不要切断,让红枣粘连着。然后把红枣里面的核去掉之后放在一边备用。红枣准备好了,接下来我们来准备其他的食材。
在容器中放上适量的糯米粉。然后倒入适量的温水,一边倒一边用筷子搅拌,直到面粉成絮状的时候停止加水,根据自己的的口味添加适量的白糖,喜欢吃甜食的小伙伴可以多放一点。然后用手揉成面团,放在一边备用。取一个红枣,然后取一小块糯米团,把糯米团放在红枣中,让红枣把面团包裹起来。
把做好的红枣糯米团放在碗中,然后上锅蒸至熟透的时候就可以取出啦,做出来的红枣糯米团,孩子可爱吃了呢。