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面粉别再蒸馒头了,糯米糕的懒人做法香香

面粉别再蒸馒头了,糯米糕的懒人做法!香香糯糯,超级好吃!经过一天的辛勤劳作,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天就给大家带来一道别样的美味,让我们一起来看一下吧。

盆中放入克的糯米粉,加入50克的白糖,给它搅拌一下。用烧开的水克,分多次倒入面粉中,边倒边慢慢搅拌,搅拌至没有干面粉,糯米粉变得特别的湿润,转一下能成团,弹开还能散开,像豆腐渣一样,这样就可以了。

这时候我们准备一些洗干净的大枣,切开。分成三四瓣即可。再准备一些洗干净的葡萄干备用,放入蒸笼布,均匀的摆成一层枣,摆好一层把糯米粉均匀的覆盖在枣的上面,这样均匀的撒好一层糯米面完全覆盖住红枣,上面再加上一层葡萄干,均匀的给它铺开。

锅中放入的是凉水,盖上盖子,大火烧开水再蒸15分钟,正好第一层再在葡萄干上撒一层糯米粉,覆盖住葡萄干,再摆上一层枣,摆上一些葡萄干,盖上盖子,再蒸15分钟,看一下,第二层也整好了,在上面给他戳几个小孔,让它受热更加的均匀,再次撒上第三层糯米粉,再次摆上一些大枣和葡萄干,盖上锅盖中火再蒸15分钟。

时间到,出锅。糯米糕蒸好以后,我们捎给它放凉,然后给它切成小块,这个边特别的好吃,粘粘的糯糯的。怎么样,你一定看饿了吧?还不赶紧行动起来,更多的美食分享,就在小鱼儿的家常菜。




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