随着生活水平的不断提高,人们的饮食也越来越不健康不规律了,近年来血糖过高的人也越来越多了,尤其是不少上了年纪的人,稍不注意血糖就高了,所以如何合理且正确的降糖就成了许多人茶前饭后经常讨论的话题了。
血糖偏高,必然是和糖分有关系。一些升糖指数较高的食物,建议血糖过高的人平时最好要少吃一点,以防血糖飙升,可能也有很多血糖偏高的人知道糖要少吃,其实除了糖以外,生活中还有不少升糖指数较高的食物,如果你血糖过高了,还是少吃为妙!
生活中常见的以下这些升糖指数高的食物,血糖偏高的人最好少吃
升糖指数高是什么意思呢?它是用来衡量食物中的碳水化合物对血糖浓度的影响的,指数高的食物进入体内,吸收率较快,葡萄糖的稀释速度也较快,这就会促使血糖升高,血糖生成指数在55-70之间就有点高了,大于70就很高了,那么生活中有哪些常见的升糖食物呢?血糖偏高的人不妨多看看。
第一种是米饭、馒头等主食。可能因为南北差异,主食的选择不同,但是这些食物出现在每一餐上的概率都比较高,很多人也是每餐都要吃米饭或馒头的,但是对于血糖偏高的人来说,却不宜吃太多,米饭和馒头都含有很多的淀粉、碳水化合物,吃太多很容易会使血糖变高,建议血糖偏高的人,平时可以适当的吃点不要每天每餐都吃。
第二种是莲藕。莲藕清脆,看起来好像并不属于糖分过高的食物,但是莲藕的淀粉含量比较高,水分较少,可能不少人习惯用莲藕加上排骨炖汤喝或者直接清炒着吃,不过莲藕也是一种水生、根茎类蔬菜,碳水化合物和淀粉较多,升糖快,血糖偏高的人不宜经常食用。
第三种是面包、酥心糕点等食品。像面包、蛋糕和糖酥等食物,口感比较软甜,可能有很多人会用这些食物代替早餐,也能管饱,但是绝大部分的面包点心等,升糖指数非常高,血糖过高的人平时最好严格控制它们的摄入量,不妨适当的吃一些粗粮,也可以自己制作一些健康的、含糖量不高的全麦食品当做早餐。
第四种是年糕。可能很多地方的有些节日是有吃年糕的习俗的,而且年糕软软糯糯的,有的还添加的核桃等营养价值较高的食物,不少人也很喜爱吃,但是血糖偏高的人尽量要少吃,年糕中含有一些蛋白质、脂肪和淀粉,糖分较高,所以血糖过高的人少吃为好,其次年糕大多是糯米粉制作的,比较黏,老人最好也要少吃,容易被噎到。
综上所述,这些食物都是升糖指数较高的,血糖偏高的人平时最好少吃,像莲藕这种容易被排出的易升糖食物也要控制量的摄入,所以血糖偏高的人在饮食上一定要多加注意,当然除了饮食,适当的进行一次额锻炼,也可以增强体质和抗病能力,促进血液的循环和体内新陈代谢,减少对血管的伤害,防止对健康造成不利的影响。