哈喽大家好，欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食，对于吃货来说，这世间上就只有两种东西，一种是可以吃的，一种是不可以吃的。人间极品千千万，而我只钟意美食，我想屏幕前的你也对吃有一定的研究，下面和我一起探讨一下吧。不会包粽子有口福了，大厨教你怎么做，做法超级简单。
我是今天我们来做一个懒人版粽子，吃起来软糯香甜笔买卖还要好吃，一起来看看我是怎么做的。首先我们准备克的糯米倒入清水浸泡一个晚上，再准备克的红豆倒入清水也浸泡一个晚上，浸泡好的糯米用手一捏就睡了，这种状态就可以了。糯米洗净控干水分之后，在里面加入一勺糯米粉，这样做出来的粽子更加的粘糯好吃。
这是浸泡了一个晚上的红豆也明显膨胀变大了，倒入糯米粥，这个是我在超市买的蜜枣，给它切成小块了，和糯米倒在一起搅拌均匀备用。这个是我从网上买的竹筒，它可以循环使用，这个是竹子两头用的木塞。先拿一个木塞店放入竹筒中，再把我们拌好的糯米用勺子塞进去，不需要灌得太满，7分满就可以了。最后放上盖子，压紧词就可以了，全部灌好之后放入蒸锅中，倒入多一点点清水，没过竹筒，盖上盖子，开中小火煮两个小时，时间到现在已经做好了，。
给它夹出来。稍微晾凉就可以给他脱膜了。取掉盖子，再加上一根竹签，从另一边用筷子轻轻地给它推出来，非常的容易脱模。这个做法比包粽子简单多了。不会包粽子的小伙伴有口福了，用竹筒做的粽子非常的简单，没有复杂的手法，吃的时候可以在上面撒一层白糖，吃起来软糯香甜。今天的分享到这就要结束了，感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦，拜拜。
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