准备材料:
红枣若干糯米粉50g
牛奶30g白糖15g
这样饱满的红枣包裹着糯米，咬一口外面红枣的香甜，融合着里面松软糯米糕的甜糯，满口留香，真是回味无穷啊!
最重要的是，营养丰富！
糯米粉有健脾养胃保护胃粘膜的作用。大枣有补脾养血、美容养颜的功效，常言道:“一日吃仨枣，六十不显老”、“五谷加红枣，胜似灵芝草”“日食三枣，长生不老”。
所以常吃这款糯米枣子糕，既丰富了我们的味蕾又能起到养生保健的作用!关键是，做起来非常简单，零厨艺的都能很轻松的完成哦！
好吃养生又好做，你也赶快做起来吧！
1.选用饱满的红枣，洗干净后泡在清水中，浸泡30分钟。
2.红枣浸泡的时间我们来准备夹心，30g牛奶中混入15g白糖拌匀，把拌好的牛奶倒入50g的糯米粉中搅拌成絮。
3.然后下手揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧面20分钟。
4.把泡好的红枣取出，用刀切开把枣核取出备用。
5.饧好的面团，我们用手揪下一小点搓成长条形。
6.取备好的红枣，把长条面团夹在中间，捏紧实。如果有芝麻的，这时候也可以沾上芝麻。
7.把红枣全部包上面团，均匀摆在盘子里，上蒸锅蒸至20分钟即可。
8.香甜的糯米枣就出锅了，红枣的甜味和糯米的香味结合，味道美极了！
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