不知不觉，都已经40多岁了，时间过得太快了。
最近总是感觉很累，浑身无力，吃得少但还是会长肉。去看了看中医，大夫说是脾虚的表现，这个秋冬季节，建议多吃山药和糯米。
山药是我们常见的蔬菜，营养价值很高，含有人体需要的多种氨基酸、维生素C和黏液质，有很好的补气补脾助消化的作用。糯米也是一种补血补虚、健脾暖胃的好食材，熟了之后香糯粘滑。糯米可以做成各种风味小吃，深受人们的喜爱。
比如我，一直对粘糯的东西无法抗拒，像年糕、汤圆、粽子等，都很爱吃。
我这人比较“听话”，回来后就做了一款特别好吃的山药糯米饼。这款小饼用到了山药、糯米面，中间包了豆沙馅儿，经过简单的烙制之后，吃起来软糯香甜，一口一个非常好吃，当点心、当主食都可以，连不爱吃山药糯米的孩子也跟着吃了三四个。
女性40岁之后别乱吃，乱吃真的会伤身体，因为我们已经不再年轻了。如果你也和我一样，吃得少也胖，那就跟我做这款山药糯米饼吧！香甜软糯真好吃，秋冬季节营养丰富又滋补，多吃多受益。做法也很简单，一蒸一烙就成功。
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：铁棍山药1根，糯米粉60克，0卡糖（可用白糖代替，也可以不放）20克，豆沙馅儿适量，食用油适量，杏仁片适量（可以用瓜子仁代替，也可以不用）
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步骤一：准备好需要的食材，开始制作。铁棍山药去皮，切成段，放入蒸屉中大火蒸熟。山药去皮的时候，要戴上手套，山药中含有的皂角素和植物碱接触皮肤后会导致红肿、刺痒等过敏反应。
步骤二：取出来加入20克0卡糖或者绵白糖，也可以不加，趁热碾压成泥。山药热的时候压烂很容易，等到凉了的时候压起来就费劲了。
步骤三：反复多压几遍，追求更细腻的可以过一下筛。我没过筛，也挺好的。
步骤四：加入60克左右的糯米粉，揉成偏软一点儿的光滑面团。如果太干了，稍微加点水调整，如果太湿了，再加点糯米粉，灵活掌握。
步骤五：揪一个小面团，大概25克左右，包上适量豆沙馅儿，收口捏紧，揉成圆球按压成小饼状。
步骤六：每个小圆饼上面按压上几个杏仁片做个点缀，没有杏仁片也可以用瓜子仁代替，或者啥也不用，也不影响食用。
步骤七：小锅里薄薄地刷一层食用油，其实不刷油也不会粘，选择“烹饪”档，预热一下，摆上山药豆沙饼，有杏仁片的一面冲下。
步骤八：盖上盖子，选择P1档，小火煎烙至底面有了焦色，翻个面再烙上色就好了。
制作这道山药糯米饼所用到的小锅，是七彩叮当多功能电煮炒锅。这款七彩叮当电煮炒锅我最近入手的厨房宝贝之一，它小巧可爱颜值高，不占地方，用起来非常方便，1——3个人都能用。能蒸、能煮、能烙、能炒、能煎、能炖，一锅多用。
平时用它煮个面、熬个粥真是很方便，放在餐桌上就能掌控了。还能预约时间，早上起来也能吃到热乎乎的饭了。
真的是一点儿不粘，煎鸡蛋都不用放油。清洗起来也很简单，轻轻一抹就干净了。这款七彩叮当多功能电煮炒锅真是深得我心。
很多人都问我这款小锅哪里买的，那我就把链接放下面吧，点击以下链接就可以查看和购买了。
￥60七彩叮当电煮锅宿舍学生家用多功能一体电炒煮面电热火锅小型电锅淘宝月销量旗舰店￥￥购买山药糯米饼就做好了，淡淡的的焦色看起来很有食欲，里面是甜甜的豆沙，吃起来软糯香甜，放凉了也很软。
这道美食补气又补脾，香甜软糯真好吃。如果你也和我一样是吃得少还胖，那就多吃这个，秋冬季营养丰富又滋补，多吃多受益。#我的美食双11#
每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请
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