“水果之王”被找到，维C比葡萄高10倍，夏天吃正合适！这水果可是大有好处，草莓是我们大家在水果摊上最为常见的一种水果，也是我们最常吃的水果之一，由于草莓的营养价值很丰富，水分充足并且香甜可口，并且含有大量的维生素和营养元素。但是总是单吃它还是特别单调的，平常当个小零食吃也是很不错，毕竟这个做法简单，用的工具也更加的简单。所以其实也不用担心太多啦。只要食物是美味的，那么就不用担心那么多啦，如果过程是美好的，那岂不是也更好了吗。快来跟随小编学学它的做法吧！
草莓麻薯
By尖尖实验室
配料：
糯米粉克、草莓克、冷水克 、细砂糖50克、熟糯米粉适量
烹饪步骤：
1.糯米粉放入容器
2.加入切碎的草莓，用刮刀将草莓压碎
3.分次加入水，搅拌成细腻无颗粒的面糊
4.然后加入白砂糖
5.搅拌均匀
6.盖上一张保鲜膜，放入蒸箱/蒸锅，蒸20分钟左右，蒸制没有流动液体完全凝固
7.取出完全放凉
8.放凉后，案板上撒少许熟糯米粉，将草莓麻薯扣出来，均匀的裹粘上熟粉
9.切成你喜欢的小块
11.完成啦~
烹饪小贴士：
1、我们在买草莓的时候可以看看草莓的软硬度，虽然草莓比较娇嫩，但是轻轻的去捏一下也没关系，可以看看草莓的软硬度，如果太软的就不要买。这样的草莓一般就是放置的时间久了点，而且有可能还是坏的。我们除靠软硬度来辨别以外，还可以通过草莓上面的籽的颜色辨别好坏，如果这个草莓籽是白色的，说明草莓还比较新鲜健康，如果颜色有些红，那说明后期人工有上过色，所以像这种的就不要买了。2、我们可以通过闻来辨别，我们都知道草莓是有香味的，吃起来有香香甜甜的味道，这也是它让人喜爱的原因。
你们学会了吗？
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