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孩子春游,零食别再买,分享6道好吃好做的

步入四月后,很多学校就要开展春游活动了,而春游,想必是多数孩子都比较喜欢的活动吧?毕竟可以带着小零食出去玩耍,想想以前上学的时候,最期待的就是每年4月份的春游了,边吃边玩,开心又自在。那今天就给大家分享6道适合春游携带的小零食,好吃好做,自制更干净卫生,孩子吃了也安心。

爆米花材料:干玉米粒50克、玉米油35克

可可焦糖液材料:可可粉8克、无盐黄油20克、水40克、细砂糖60克

1、把玉米粒和玉米油倒入锅中,盖上盖子,开大火加热。当听到“嘭嘭嘭”的声音时,立马转小火

2、锅子加热期间,要时不时的晃动一下锅子,让爆米花受热均匀些,如果听不到锅内有“嘭嘭嘭”的声音时,就可以开盖了,炸好的爆米花,倒在其它容器内待用

3、把细砂糖和水倒入锅内,中小火加热,加热时不去搅动糖水

4、熬到糖水形成焦糖色后,立马转小火

5、然后倒入黄油和可可粉,搅匀后熄火

6、最后倒入爆米花,快速拌匀,等可可焦糖液自然冷却后,就能享用啦

材料:牛奶克、糯米粉克、玉米淀粉30克、细砂糖26克、无盐黄油15克、草莓适量、砂糖橘适量、甜头菜根粉2克

1、将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶倒入碗中,搅匀后,送入蒸锅,大火蒸27分钟

2、蒸好取出,晾到不烫手后,加入黄油,戴上防粘手套揉匀

3、揉好的糯米团一分为二,其中一份加入甜头菜根粉揉匀。这样我们就能得到2种颜色的糯米团

4、我们先从白色糯米团上,揪一个小剂子下来,揉圆按扁,放上砂糖橘,包好即可,剩下的白色糯米团依次操作

5、接着在粉色糯米团上,也揪一个小剂子,揉圆按扁后,放上草莓包起来。剩下粉色糯米团依次操作

6、全部包好后,对半切开,颜值会提升哦,携带的时候很方便,将做好的水果大福,挨个用保鲜膜裹好,放在盒子内携带即可

材料:牛奶40克、低筋面粉克、芝士粉5克、奶粉10克、全蛋液15克、融化的黄油液35克、糖粉40克

1、将黄油液和纯牛奶倒入碗内,搅拌均匀

2、然后把混匀的黄油牛奶液、低筋面粉、芝士粉、糖粉和奶粉倒入大碗中,下手揉成面团

3、揉好的面团夹在两张油纸中间,擀成0.2cm左右薄的片状。此时烤箱预热度上下火

4、然后用喜欢的饼干模具,压出形状来。当然你也可以直接用刀切片,做出来味道都是一样的,只是形状不同罢了

5、把压好的饼干生胚,摆放在透气烤垫或者烤盘上

6、最后送入预热好的烤箱中层,上下火度,烤18分钟

材料:烘焙专用低糖棉花糖28粒、红枣14个

1、红枣洗净对半切开,去除枣核待用。此时烤箱预热度上下火,预热2分钟

2、将低糖棉花糖摆入烤盘(烤盘需要垫油纸防粘),摆放的时候,彼此间距要大些,因为烘烤会膨胀,然后送入预热好的烤箱中层,上下火度,先烤7分钟

3、时间到,取出烤盘,把红枣压入棉花糖里。

4、再次送入烤箱中层,上下火度,烤18分钟即可。

材料:无盐黄油30克、淡奶油20克、水饴35克、细砂糖40克、大号糯米船28个、熟花生克

1、将无盐黄油、淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅内,小火加热,加热到锅中液体每一处都在冒泡即可熄火

2、倒入花生,快速翻拌均匀。此时将烤箱预热度上下火

3、把做好的焦糖花生馅,分装到糯米船碗内,切记不要装太多,馅料到糯米船的一半高度就好,铺太满烘烤会溢出来

4、最后送入预热好的烤箱中层,上下火度,烘烤20分钟

材料:淡奶油克、牛奶克、玉米糖浆60克、细砂糖克、熟花生适量

1、把牛奶、细砂糖、淡奶油、玉米糖浆倒入锅中,大火煮沸后转小火,边加热边搅拌

2、要一直熬煮到锅内液体水分全部挥发,能够炒成一团,即可熄火

3、然后倒入花生,混合均匀。花生也可以换成其它坚果

4、接着倒入容器中,表面用刮板或者铲子压平整,室温放置定型后,就可以脱模切块享用了

分享几款好吃好做的小零食,学会后,给孩子当春游零食正合适!




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