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粗粮和它做饼,开水一烫,轻攥就能成团,是

粗粮和它做饼,开水一烫,轻攥就能成团,是补血上品,暖宫脸色好

现在每天吃粗粮都成为了很多人的生活习惯,因为粗粮不仅好吃营养丰富,同时对身体也十分好,尤其是减肥的人更是常吃粗粮。今天的玉米粉就是很多人常做的粗粮,以往玉米粉都是简单的放在做成面团吃,虽说好吃还是好吃,但是营养还是没有和红豆一起做成饼来得营养。粗粮红豆饼是一个吃起来很有嚼劲,闻着起来也很香的饼,并且它的营养价值,十分适合女性吃。

玉米粉是由玉米制作而成的,它具有减肥、降血压,增强记忆力等等,并且它作为一个粗粮,钙的元素也十分丰富。而红豆也是一个高蛋白、低脂肪的食物,并且铁元素也十分丰富,能有效的进行补血,可以说是补血界的上品了。所以粗粮红豆饼不仅能暖宫,让人脸色变好,同时还能增强抵抗力、记忆力等等,所以十分适合女性吃。再者粗粮红豆饼的做法也简单,只要用开水一烫,并且轻攥就能成团,没什么难度,那下面小吃就将具体的做法给大家说说,大家可以跟着小吃一起做。

我们只需要准备玉米粉、红豆就行。玉米粉就在葡萄的超市中能买到,并且还可以需要买上糯米粉,没有糯米粉的可以用低筋面粉进行替代。因为红豆是需要包进饼中,所以可以直接购买现成的红豆沙会方便不少。在买齐所有的食材后,就拌粉、包馅、煎饼。

步骤1:准备一个盆,在盆中倒入g玉米粉,接着在倒入50g糯米粉/低筋面粉,然后在面粉中倒入开水,在烫面粉的时候,需要用筷子时不时的进行搅拌,搅拌到没有干粉并且没有那么烫之后,就用手将絮轻攥就能成团,不需要揉到很光滑。

步骤2:接着将面团揪成小剂子,然后拿起其中一个,将它用手按扁,然后取出一部分的红豆沙放入其中,接着快速的收好口。并且将它轻拍成圆饼状,同时沾上一些黑芝麻,两面都可以沾上,并且轻拍一下,抖落掉一点。

步骤3:等到所有的饼都成型后就起锅,并且在锅中倒入油,油热后开中小火,放入饼。先将饼用小火煎上3分钟,然后翻面接着继续煎,直到饼被煎到两面都金黄,并且熟透了之后就可以关上火捞出,然后开吃了。

一份补血上品-粗粮红豆饼就做好,小吃认为今天的饼是很值得吃,不仅常吃能暖宫脸色好,让人变得更加有气色,并且这个两种食材都是低脂肪的,因此多吃也不用担心会发胖。同时做法也一点不繁杂,因此以后可以常让粗粮和红豆做成饼吃。




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