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轻松学会糯米粉新吃法,一蒸一卷就搞定,柔

今日入伏,就象征着以后的日子会更热,炎天的厨房真不是能待的地点,盛暑的让人喘不过气来,再实行烹调食品分发出热气,温度就更高了,因而咱们在炎天里,要常常做一些简药剂便马上的美食,不但功夫短,并且很好吃,寻常众人该当做凉拌类的会多一些,酸辣的口感,的确很不错,不过今日给众人引荐一款特别好吃的小甜点,让众人康乐的作美食,兴奋的吃美食,软软的甜甜的真好吃,老小咸宜的食品,又优美又好吃。

今日给众人引荐的这个美食,名字叫做椰蓉豆沙糯米卷,喜好吃甜食的好友,看到这个名字推测就曾经爱上了吧,有椰蓉、有芽菜、再有糯米,做好的制品咬上一口,阿谁口感真是太夸姣了,柔和Q弹,我想家里的大老爷们确定也很喜好吃,我常常在家里做的吃,老公儿童常常抢着吃,你也来试试看,轻便学会一点不困苦,这个糯米粉新吃法,唯有一蒸一卷就做好了。

椰蓉豆沙糯米卷

需求食材:糯米粉克、淀粉25克、白糖20克、红豆沙克、油20克、净水克

先将糯米粉和淀粉同时倒入盆中,搅拌安插,再将净水、油、白糖放在一个空碗中,搅拌至白糖溶化,而后将搅拌好的白糖水,缓缓倒入糯米粉中,搅拌到没有任何颗粒就也许了,状况是那种面糊的状况。

蒸锅中列入适当滚水,烧开以后,将面糊上锅蒸制,调中火蒸上25分钟就也许了,蒸好后放在一边放凉。

比及糯米团凉下来以后,先要在案板上铺上保鲜膜,糯米团熟了以后粘度很大。放在案板上,用手来按压糯米团,压扁以后,在扁的糯米团上关上一层保鲜膜,云云避免发黏,就也许用擀面杖来擀它了。

比及擀的轻绵薄些后,就也许将表层的保鲜膜拿掉,接着将提早打算好的红豆沙放在上头摊平,下来用手将它缓缓卷起来,卷好后,撒上一层椰蓉,着末用刀将它分红小份,这个优美的椰蓉豆沙糯米卷就做好了。

是不是很轻便就学会了呢,太容易了,唯有要将材料打算好,而后将糯米糊上锅蒸熟,再和豆沙卷一卷,就做胜利了,并不需求何等繁杂的历程,喜好吃甜食的好友确定要亲身领会呢,那样会吃的更美满,带有红豆沙的糯米团,吃起来更有条理感,特别好吃。

做糯米卷的时辰,众人也许试验多种馅料,例如绿豆沙的、红薯泥的、板栗泥的等等,表现你的设想,良多种摆在一同,真是越发优美,做起来很好玩,又很优美,口感也越发充分,揭示众人一下,做这个糯米卷的时辰,着末再切的时辰,在刀上蘸些水就很好切了,放在冰箱冷藏再吃,成效更棒,你想吃了吗?快来做!

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