本日与众人分享的是红糖鸡蛋发糕。它有四大特性:软、弹、香、甜。
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46.点击观察??:肝不好的人能吃葡萄吗?暗示:想养肝,4种瓜果可多吃,能够认识下
45.点击观察??:1碗面粉,2个鸡蛋,不必烤箱做小饼,甘甜暄软,比面包容易好吃
44.点击观察??:饺子皮别用面粉做了,换成“它”,饺子个个亮堂亮堂,好吃又美观
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38.点击观察??:玉米面新做法,不蒸馒头,不做窝窝头,越吃越想吃,办法超容易
37.点击观察??:2碗面粉2个鸡蛋,3分钟学会电饭锅面包做法,人人都能轻便做!
36.点击观察??:枣糕翻新的做法,疏松香软爽口,太好吃了
35.点击观察??:鸡爪最好吃的秘制办法,不腌不炒也不炸,香辣开胃又下饭,超容易
34.点击观察??:懒人早饭饼做法,手不沾面,一搅一卷下锅煎,松软又筋道,比吃油条强
33.点击观察??:5种酱香饼制做办法与详细的秘方
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31.点击观察??:想吃老面馒头不必出去买了,教你在家做,软和劲道,无增加剂
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25.点击观察??:懒人版的早饭做法,不和面不揉面,外酥里鲜,做法容易,10分钟出锅
24.点击观察??:广东盐水鸡正统做法,唯有容易3步就出锅,咸香味美,皮滑肉嫩,超好吃
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17.点击观察??:隔夜菜不能吃了?大夫号令:除了这3种,别的的或能安心吃
16.点击观察??:真实的“补钙库”即是它,隔三差五吃,养分极高,补钙长个头
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14.点击观察??:自从学会这类糯米新做法,我家1周吃3次,软嫩爽滑,何如吃都不腻
13.点击观察??:天天吃鸡蛋的人,和不吃鸡蛋的人,差异有多大?看完涨常识了
12.点击观察??:和饺子面有技术,记着这几个小法门,包出的饺子口感筋道不破皮
11.点击观察??:不论男女,黄昏空腹吃点它,相当于慢跑2小时,能遗弃腰上赘肉
10.点击观察??:搅一搅,蒸一蒸,就可以够做出超等好吃的蜜红豆糯米糕
9.点击观察??:一个洋葱即是八味药,吃洋葱的成就太好了
8.点击观察??:脂肪最怕这菜,清脂刮油妙手,1周吃3次,小肚子没了,腰更细了
7.点击观察??:蒸馒头时:直接上锅蒸就错了,紧记4法门,馒头纯洁松软有嚼劲
6.点击观察??:1碗面粉2个鸡蛋,3分钟教你做面食小吃启齿笑,酥脆可口,大人儿童抢着吃
5.点击观察??:这8种蔬菜要少吃,意见通常增加食用量,肉体壮健很主要!
4.点击观察??:唯有家里有糯米粉,就可以够试试这个做法,如此做的糯米凉糕超等容易,外皮分外软糯Q弹,软和拉丝,内馅甜香可口
3.点击观察??:生存中这3类蔬菜尽管少吃,大夫暗示:防备骨质松散,通常多做3事
2.点击观察??:紫薯千层糕做法,搅一搅,蒸一蒸,爽口弹牙又养分壮健
1.点击观察??:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,哪类更有养分?暗示:3种蛋尽管少吃
红糖鸡蛋发糕
红糖50克,鸡蛋1个,一般面粉克,酵母2克,开水克,红枣5个。
详细做法
用开水把红糖化开,开水的详细用量依据鸡蛋的巨细恰当调换,开水+鸡蛋=克,放至微温,插足2克酵母搅拌至消融静置3-5分钟。倘使不喜爱放鸡蛋,能够直接用克开水化红糖。
趁静置的时光,把鸡蛋充足搅打平匀。
把鸡蛋液倒入红糖酵母水中,插足面粉,边倒边搅拌成细腻黏稠有弹性的面糊。
6寸模具底部刷油,周遭刷油也许用油纸,用油纸脱模更便利,倒入面糊,能够在常温下发酵,也能够黄昏打算放冰箱冷藏发酵。
我是黄昏十点拌好放到冰箱里,到第二天早晨六点发酵的碰巧。发酵到1.5倍大,在凉水烧开的流程还会连续发酵,确定不要发酵太甚,发酵太甚会形成陷落的严峻恶果。
红枣洗净,切两半做表面装潢,也能够用葡萄干、蔓越莓干、枸杞接替。放入蒸锅中,大火烧开,用中火蒸25-30分钟,关火焖5分钟。
出锅,放凉或微温,用拉锯齿的办法切开,四份、六份、八份随便。
敬请享受可口的“红糖鸡蛋发糕”,四大特性:软、弹、香、甜。
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